vidékipupák Creative Commons License 2015.01.08 0 0 41152

Én évek óta sütök kenyeret, igaz, a sütőgépet csak keverésre, dagasztásra használom. Nem szeretem a kockás kenyeret, sem azt, hogy a keverőlapátot ki kell bányászni a kész kenyérből. A 41142 hsz.-ban leírtam, hogyan készítem. Lehet csoda liszteket kapni, de ha azokkal sütsz, akkor már olcsóbb, ha megveszed a kenyeret, sokszor a liszt drágább mint a boltban kapható kész kenyér. Az általam leírt kenyérsütést már többen kipróbálták, még senki nem tiltakozott.

Egyébként a BL80 lisztet ajánlják kenyérhez, de én BL 55-ből sütöm, mert az a legolcsóbb.

Előzmény: hadny (41146)