Sziasztok! A fórumot olvasva látom vegyesek a vélemények a "Kína acél" késekről...
Nekem a formája miatt megtetszett egy, és megvettem...

Annyira azért nem vészes az anyaga mint ahogy páran írták, hogy két zsemle felszeletelése után elmegy az éle...
Miután megérkezett a gyári éle helyett kapott tőlem egy 40°-os élet, szeleteltem kenyeret gyümölcsöt (deszkán nem porcelánon),

géplapot, újságpapírt, utána meg szétfaragtam egy kis fenyő lécet (9cm széles 2 cm vastag volt) és ez után még vígan vitte a géplapot szakadozás nélkül...

7Cr17-ból van elvileg és nem volt $9, ezt a pénz szerintem vastagon megérte...