Ha elkezdted gyűjteni, cefrézni is kell mert elindul az erjedés ha akarod ha nem.

 

1.A  Gyűjtögetéssel az a baj, hogy nem lehet 200 literes hordóba 3-4 naponta egy-2 vödörrel öntögetni mert a végén amit először beleraktál az már elkezd ecetesedni és elrontja a többit. Ilyenkor kisebb fedeles hordókba vagy vödrökbe külön cefrézünk, mondjuk 2-3 nap gyűjtése még nem gond.

 

Felesleges magozni majd, ha kiforrt könnyebben elválik a magjától+erős vízsugár is majd segít.

 

2. Használd nyugodtan a keverőszárat, a fúrógép legyen 800-1000 w/2800-3000 ford/perc.

 

3. Belekerülhet. Földes, penészes az nem.

 

4. Olvasd el a a fórum elején feltüntetet linkeket (élesztő-tápsó-pektinbontó-akkusav). Már ezerszer leírtuk belelustultunk.

 

5.  szintén a linkekbe.