"Én évek óta teszek el télire meggy-ivólevet."

Na jó, jó! De hol a recept? :o))

Hétvégén fogunk meggyezni, és szívesen olvasnék minél többféle receptet.

Ha tudok elég palackot szerezni, (egyelőre esélytelennek tűnik), akkor meggylé és meggyszörp is lesz. Ha nem, akor az idén is csak befőttet készítünk.

Eddig még nem sikerült igazán jó meggylekvárt főznöm, pedig más gyümölcsökből jók szoktak lenni. Valahogy elveszíti az üdeségét, pedig a lehető legkevesebb cukorral dolgozom. Lehet, hogy fajtaprobléma?

Cigánymeggyből csodákat lehetne művelni, van is néhány fiatal kis fám porzónak, de itt a homokon még a szokásosnál is apróbbat terem. Iszonyat szaporátlan kimagozni, csak a fele súlyát teszi ki a gyümölcshús. Az asszonyt sem bírom rávenni a magvalására, inkább a nagyszeműből megcsinál tíz kilót, mint ebből egyet...