Afrikaans8
2014.04.27
|
|
0 0
69
|
Egyúttal megragadom az alkalmat, hogy egy másik tévhitet eloszlassak, ha már a hibás beidegződések javítgatásán fáradozunk. Sokáig sziklaszilárdan tartotta magát a meggyőződés, hogy a magyar szürkebarát borfajtát a cseri barátokról nevezték el. Ez a névadás azonban csak az 1930-as évek fejleménye, az Eszterházyak badacsonyi szőleihez kapcsolódik, és semmi köze a mi obszerváns ferenceseinkhez. Az alapanyagul szolgáló szőlőfajta auvergnas-gris nevében szereplő francia 'szürke' jelző és a pálos szerzetesek csuhájának hasonló színe szolgált az elnevezés alapjául. Mint Káloczy Kálmán fogalmaz: "A névadásban az, hogy a pálos rend szerzeteseinek eredeti csuhaszíne egybevágott a Pinot gris névben szereplő szürke színnel, a Badacsonyi-hegyen egykor itt megtelepedett pálosok kolostora, akkori viseletük színe, a pálos rendi szerzetesből érsekké és prímássá lett Eszterházy Imre kiválósága mind-mind közrejátszott." |
Előzmény: Afrikaans8 (68)
|
|