1-1 fűszernövény szárítva illatosabb! Nem mind.

Viszont ami ehető azt lehet és érdemes szárítani, nem kell nagy bohockodásra gondolni. Fogsz egy csokorravalót, összekötöd a szárát és akár a radiátor csövén lógatva megszárad pár nap alatt, télre meg nagyon jók!

 

Szerintem ami nagyon aromás azokból frissen is lehet teát készíteni, vagy limonádét ízesíteni.

Frissen a citromfű, menta nagyon jó!

Húsokra a friss kakukkfű is! De szárítva még illatosabb!

 

Próbálkozz, mindenkinek más és más az izlése.

 

Más: bohóc paprika, mint csípős vagy édes (zölden) paradicsom, húsok mellé.

 

http://zoldsziget.blog.hu/2013/07/09/bohoc_paprika