A pékek a hagyományos agyagtapasztásos kemencéiket időnként újra kibélelik, és ekkor a kibontott égett agyag a pékagyag. Sósabb az eredetinél, mert a kenyérből beleszivárog a sós víz, ezért a galambok kedvelik. Ingyen odaadják, mert nekik csak szemét.

Ott találsz, ahol pék van, bár a hagyományos kemence egyre ritkább, de nem vagyok pék, a részletekben nem vagyok járatos.

Kérdezz a közeledben pékeket, ők ismerik a szakmát.

Magadnak bajos csinálni, mert a sok használatot, amitől az agyag szétég, nem egyszerű helyettesíteni, először tégla lesz az agyagodból.