Szia.Szerintem kezdjél hozzá.Nem lessz könnyű de ez nem 1-2 év alatt megtérülő beruházás.Első lépésben eldöntöd mit akarsz feldolgozni és tanácsot kérsz a Nemzeti Köjáltól vagy mi a fene most a nevük.Ők elmesélik mik a feldolgozás feltételei.A kicsi csáládi gazdaságoknak ez lessz a kiút,megtermelt-feldolgozott áru.Sok sikert!