"holott minél kevesebb a készlet, annál gyorsabb a leltár."

Gondolom nem leltároztál még többtízezer darab és többezer fajta terméket ;) Nem védeni akarom őket, csak megérteni, hogy miért tették. Valószínűleg a raktárbeli készletet valamiért már nem módosíthatták. Hogy miért, az kérdéses, de ezt nyilván nem is szükséges egy vásárló orrára kötni. Egyértelműen a normális kommunikáció hiányzott ebben az esetben. Ha az eladó elnézést kér és megkéri a vevőt, hogy jöjjön vissza egy másik alkalommal, más lett volna a kicsengése a sztorinak.

"Megkérdezte a mellette álló kollégáját, kihozhatja-e?"

"ott az áru és nem vagy alig akarják eladni"

Eladni az áruház (tulajdonosa) akar. Az eladó pedig a munkáját végezni korrektül ;)