ZsuR
2012.11.19
|
|
0 0
2468
|
Itt van ez a recept - csak angolul - ezt mar evek ota szeretnem megcsinalni.
A ganache (ganas) recept meg:
25 dkg csokolade aprora vagva (barna csokolade, nem tej!!!)
2.5 dl tejszin
A tejszint forrasig melegitsd, de ne forrald - add hozza a csokoladet es keverd amig felolvad az osszes.
A tejszin mennyisegevel tudod a ganache suruseget allitani - nem kell a mennyiseghez nagyon ragaszkodni. |
Előzmény: ILDIKONL (2466)
|
|