Mikor nem indult be az erjedés (pár nap után), akkor beoltottam élesztővel és illatra ecetszagot éreztem - ekkor úgy elkenődtem, hogy csak ma mertem (babona) ránézni - és el is könyveltem magamban, hogy ecetes lesz.. :(

Most már vidulok és ez a lényeg, meg a 'csodák':) - egy két korty és kitudja mire jutok :)