Azért a fogalmat tisztázni kellene .

Mikor önellátó egy gazdálkodás? Ha minden élelmiszer megterem, nem kell a boltban venni semmit, pl cukrot, zsiradékot, tejterméket, lisztet sem?

Vagy ha kiárulja az ezekhez való anyagiakat esetleg még a rezsit is?