A spájzban elfekvő és az asszony elől el rejtett lekvár-ból és már kissé túlkoros megy befőtből készítettem cefrét - ha ilyenre szánná még valaki magát ?

javaslom a következőket (10kg lekvár befőtt) 40 liter víz -dupla adag élesztő -pektin bontó és ha kell > PH beállítás > másnap szépen meg indult - tegnap át alakult al szesszé (50 l cefre 10 l 30%alszesz )(így már érthető miért nem indult be 20 liter vízzel )