Azt is nehéz, gondolom, elhinni, hogy Zalában egy domb 260 méter körüli magasságában az évi középhőmérséklet egy egész fokkal magasabb, mint Szegeden, sőt a három nyári hónap középhőmérséklete is, még ha csak 1-2 tizeddel is. Természetesen ez eltérő 24 órás hőmérsékleti görbékből áll össze: az Alföldön (fölöslegesen, vagy éppen károsan magasabb nappali maximumhőmérsékletekből /légköri aszályokkal párosulva/), a dombon kiegyenlítettebb nappali hőmérsékletekkel és jóval magasabb éjszakaiakkal. Jellemzően légköri aszály és hőstresszet okozó hőmérsékletektől mentesen.