Üdv!

Volt egy antik gazdaságtörténeti szemináriumom, ott a következőket tanulmányoztuk:

-Xenophon: A gazdálkodásról.

-Arisztotelész: Oikonomikosz.

-Cato: A földművelésről (igen, római, de nagyon érdekes, mert itt recepteket, varázsigéket (2) és egyéb gyógymódokat is olvashatunk, mint például hogyan készítettek bort, mire jó a káposzta (gyógyszer is!) vagy az olajhab, hogyan tartósítottak húst, stb.).

-Arisztophanész komédiáiban is lehet olvasni ezekről.

-valamint itt (ez a honlap angol nyelvű): http://www.theoi.com/Flora1.html

Remélem, tudtam segíteni!