szia, én is készítettem már hasonlót, de én komplett münster kultúrából, gyönyörű narancssárgás lett, csak azzal nem vagyok tisztában, hogy mosogatjátok-e a tetejét, vagy nem-mert olvastam, hogy kéne, de én nem mostam, és így is finom lett-mindig féltem, hogy ha mosogatom,akkor lekopik a tetejéről a penész:-) de az íze így is fantasztikus volt, csak az enyémen a felső réteg picit vastagabb lehetett.

előre is köszönöm a tanácsot