Megvettem a Noilly Prat-t, és az olaszok után igen meglepő száraz vermut. Itt a fehérbor van elöl, a fűszerezés pedig a háttérben (aki nem ismerős a borok között, észre sem fogja venni, és egyszerű fehérbornak érzi majd, ami a 18%-os szesztartalmát figyelembe véve elég érdekes jelenség). A fűszerezés tehát inkább harmonikus, mint gyenge, elsőnek talán az üröm kesernyéje fog feltűnni. Így az elején még nehéz mit mondani róla, de ebből egy ideig fogok itthon tartani. Az ember el sem hinné, hogy egy italfajtába tartozik a Martinivel, Cinzanóval és egyebekkel.