Én szoktam néha főzni paradicsom-gyümölcs lekvárt. Eredetileg Erdélyben tanultam egy idős nénitől. Az idén ezt követtem el: (másolat a különleges lekvárok topicból)

2 kiló nyári alma héjával, magjával, 2 kiló magvalt szilva, 1 kiló paradicsom (a recept ebből is kettőt írt) . Puhára főztem, átpasszíroztam, feltettem újra főni, tettem bele 1 kiló cukrot (a recept szerint ebbe 2,5 kiló kellett volna, de így is túl édes lett).

Lehet, hogy nem lesz túl kapós, mert kicsit jellegtelen, de előbb utóbb elfogy .

Amelyik évben hozzájutok megfizethető körtéhez, azt is teszek bele.