Kétszer átpasszírozzátok?

Azt hittem csak velem tekerteti át kétszer az asszony, mondván hogy mennyi értékes sűrűje kijön még belőle. Ha van bőven paradicsom nem sok értelmét látom mert másodszorra alig jön belőle valami és csak erőltetem a passzírozót. Érdemesebb inkább több paradicsomot megfőzni, több levet csinálni és hagyni egy félórát leülepedni. A hígabb leve feljön a tetejére, le lehet önteni róla és sűrű lesz az alja.