Múlt hétvégi cikk a mellékletből a pesthidegkúti termelői piacról:

 

http://mno.hu/portal/800266

 

Sárgarépatúra
Pesthidegkúti piac, ahol minden az, aminek látszik
2011. július 30. 00:00

Kruppa Géza

 

A máriaremetei kegytemplom mögötti cserkészház kertjében minden második szombaton a környékbeli őstermelők – vagy 35-40-en – kínálják portékájukat. A hangszóró diszkréten népzenét sugároz. Az alkalmi standokon alig néhány órája fejt tej, nemes penésszel befuttatott sajtok, hajnalban kikapkodott, még harmatos friss zöldség, foszlós kalács, hosszan érlelt, márványerezetű sonka, lédús őszibarack, kecsketejsavós, finom mértékletességgel illatozó háziszappan, miegymás kínálja magát. Itt nincs helyük holmi rafinált ízfokozóknak, színezékeknek, fényező bevonóknak, csomósodásgátló, trükkös segédanyagoknak. Minden az, aminek látszik. Az árusok mosolya is őszinte.

 

....

 

 

Tovább a fenti linken.