Az a baj ezekkel a kultúrnövényekkel, hogy eredetük olyan régre nyúlik vissza, amikor az ember még  -  a mai ismereteink szerint  -  életmódja, tudása alapján nem lehetett képes ilyen tudományos munkára, mint pl. a nemesítés.

Az pedig csak hab a tortán, hogy azoknak a növényeknek még csak felsejlése sincs, amelyekből ki lehetett volna a mai kultúrnövényeinket nemesíteni......