"érlelődött egy-két napig....aztán meg hűtőben volt egy-két napig....."

Simán meg lehet csinálni. Akkor pont 5,2-nél tetted a hütöbe.

Kultúra nélkül 34-36 óra kell kb

CHN 20-24

az általam leírt anyával 8

termoval 4-4,5