Nagyon leállt a topic. Mindenki főz, vagy mi?!

Tegnap főztem egy egyszerű barnát. 5kg pils, 33dkg pörkölt árpa, 25dkg karamell (égetett cukor), 40g komló, 1cs muntons gold. Nagyon erjed, ki is nyomta a habot a kotyogón. :( Lepucoltam, most nincs rajta csak egy kis pikli a lyukon. Debütált az öskori daráló is. Atom. Olyan gyorsan ment a szűrés-máslás, hogy csak na!

A következő főzés a kölsch lesz. Tibeertől kaptam élesztőt, amúgy meg minden van hozzá.

Beáztattam kukoricát, meg akarom próbálni a Chichát. :)