elolvastam még1x : "Valahol olvastam, itt a neten, hogy káros, de nem volt indok.

Elgondolkoztam, s   valahogy igaznak találom.

Mert miröl is van szó?

Valami savanyítóval, legyen az citrom,citromsav, vagy ecet, (a vegyit már le se írom,) kicsapatjuk hö bekapcsolásával az összes, a tejben található fehérjét..."

nem tudom máshogy értelmezni, sebaj :)