Nem mentségül írom, de azért is tettem bele oltót, mert legutoljára simán kinn volt a konyhába, és már büdi volt, de nem akart "túró" lenni belőle. Bár az Holstein volt, ez meg magyartarka tej. És az tény, hogy a Holstein teje vizessebb, legalább is úgy tudom.

Amúgy délután három körül tettem bele az oltót, és másnap délelőtt 11 kor jutottam el odáig, hogy elkezdtem melegíteni.

Remélem lesz még tejcim, de tutira nem fogom oltózni...

Amúgy nagyon köszönöm a palacsintát, csak úgy nyeldesek, mert szinte érzem az ízét.....