http://www.sajtkeszites.hu/forum-tema/2010/01/07/oltoanyag-es-kultura-beszerzes-kezdetek-kezdeten
Nem, nem ugyanaz, olvasd végig a hozzászolásokat.
Merúlj el egy kicsit az oldalon. Ne hagyd ki a kézikönyvet sem, sokat tanulhatsz belőle.
Szárítani lehet ventilátorral, de simán a nem párás helyiségben is, hamar megszárad.
Érlelés: bor mellett nem.