Gasztro_mankó Creative Commons License 2011.01.19 0 0 1928

Sziasztok!

Csendben nézegetlek Titeket, gyönyörűeket alkottok.

Szeptemberben lesz a barátnőm esküvője, felkért a torta elkészítésére.

kétemeletes tortát csinálnék. Viszont ilyen feladatba még sosem fogtam, az emeletek elhelyezéséről keresgélek irodalmat.

Egy cukrász azt modnta, elég, ha kemény kartont teszek a szintek közé. Máshol tiplizést is javasoltak. Szerintetek?

Továbbá érdekelne, hogyha oylan dekorációt is elképzelek a tortára, minta egy selymet redőzve tennéknek az oldlaára, azt miylen anyagból kellene megcsinálni, úgy, hogy az finom is legyen? Tragant? A pillecukros megoldás túl keményre szárad, azt kihúztam.

nagyon izgulok!!

Hoztam képet is a legutóbbi cipőtortámról. A cipő pillecukorból van.