Szagán, ízén is érzed, savót ereszt később is, acetonos íz és szag pár nap múlva.

A hütés és a só megakasztja.

Nem szabad rajta lenni, ez fehérjebomlást jelez. Mosd le csap alatt, vágd le a külsö nyálkás részt, kostold meg. Nekem a savóban elrakott ízhibás lett tavaly, egy idö után.