megnéztem azt a Columbiai oldalat, hát nagyon jók azok a nyomó hengerek !

Kerestem az e-bayen is - de ott nem találtam :(

Kókuszvajas recept:

 

-1 cup kókuszvaj  (Gefro a neve, nálunk ezt kapni, hófehér és puha vajszerű az állaga)

-1 evőkanál meringue por  (ha csak a fondant alá kell, akkor nem muszáj)

-1 teáskanál (valamilyen ) kivonat - én a Nielsen citromot vagy narancsot szoktam beletenni

-4 cup nagyon finom porcukor ( sima, normál porcukorral nem lett teljesen sima, nem olvadtak fel teljesen a szemcsék)

-2 evőkanál tej ( én vizet tettem bele, és 3 kanál sem volt sok )

 

10 percen keresztül keverem

 

Crisco helyett vettem és bevált.

Azóta találtam Crisco-t is azt inkább kívülre használom - kemény szárazra megszárad és könnyű díszíteni.