megvettem a négyzet alakú sütőformát   - nem bírtam ki, a 18 cm-est választottam, pont akkora, ami 4 személynek elég.

ez az első próba -  fehér csokival bevont tejszínes málnatorta.

a fehér csokibevonat alá citromos vajkrémet tettem - a díszítés fehér csoki és a citromos krém - nagyon finom lett.

Legközelebb a fehér csokiból vékonyabb réteget kell tennem - mert nehezen szeletelhető.

A citromos vajkrém fele-fele részben Crisco-ból és a pálmavajból készült, tükörsímára le lehetett egyengetni és teljesen megszáradt - önállóan is tökéletes lett volna, de addigra már megolvasztottam a fehér csokit is.