elefada azt mondta, termizálás után nem kell a kalcium, mert az kíméletesebb, és még nem alakul át mind. Normál pasztörizálás után (ugye többféle van) már kell... Meg amúgy sem árt.

Jó lenne már venni, most már ugyan csak 6 deci tej van naponta két kecskéből, de jövőre azért kellene. Bár egy hőmérő még jobb lenne. :D