Tisztes tudományos magyarázatot még én sem találtam rá, két tippem viszont van:
A csírázó magban felszabadulnak gibberellinek, amik a növekedésre serkentően hatnak, az auxinnal kölcsönhatva is egymást erősítő hatásuk van, ez biztos. Hogy a búzaszemből mennyi szabadul ki ebből, hogy tud-e az hatni a dugványra, arról viszont gőzöm sincs.
Ami viszont biztosan kiszabadul a csírázó gabonaszemből, az egy csomó olyan enzim (chitinázok, glukanázok, stb.) amik részt vesznek a kórokozók (főleg gombák) elleni védekezésben. Esetleg ezek védhetik valamennyire a dugványt is a korai gombafertőzéstől.