Üdv Zsebi41!

Igen, engem érdekel, mert birizgál ez az aszalás egy idő óta.
Közben elkészítettem a világ legolcsóbb napenergiával működő aszalóberendezését.:-))))
Próbaüzemelés is volt, de max. egy fél órát sütötte a nap és aztán jött az esős idő. Ezért bizony, szépen megpenészedtek a szeletek, de az első következtetéseket már levontam.

Íme. Az alapanyag: hurkapálcika (30 cm hosszú 4mm átmérő) és egy huzaldarab.
A pontos elkészítéshez szükségeltetik egy darab léc, amibe bevertünk két megfelelő vastagságú szeget. Erre tekerjük a huzalt, amibe később a hurkapálcikákat dugjuk.
Eddigi tapasztalatok:
- A legfelső hurkapálcikát ki kell cserélni egy vastagabb lécre, mert a szeletek súlya meglebbenti.
- Nagyon kevés helyet foglal el. Ki lehet akasztani mint egy vállfát akár a ruhaszárítóra is
- Könnyen lehet a helyét változtatni szükség esetén
- Jól körbejárja a levegő minden oldalról

Azt már kérdezni akartam, hogy meddig kell aszalni, de már megírtad. Én az ökörszívvel próbáltam, ez nem cseppent el egyáltalán, tehát nem volt szükség lecsepegésre. Igaz, nem sóztam egyáltalán.
Remélem lesz még meleg nyár és akkor többet fogok tudni.
Jó kertészkedést!