Negyed élesztő elég bele, csak futtasd fel egy kevés lében, mielőtt beleteszed. Meg jó sokszor keverd meg, hogy jól elszaporodjon az élesztő a starterben. Száraz komlós sör volt. Nem nagyon volt élesztős íze. Persze ez nem szűrt sör. Meg minél tovább érleled annál finomabb. Habja nincs, max hirtelen felfut, aztán össze is esik, és pezseg mint a cola. Sörnek meg csak a komló, meg a bubi miatt neveztük. Egy próbát megér. Nem forraltam túl agresszívan, de azért kell, mert akkor jön ki jól a keserű gyanta a komlóból. Vizet nem pótoltam. Nem volt savanykás. Gumicsövem nekem sincs. :)