Szia Martinel!
Bocs, csak most olvastalak. Nem az enyém a sütő, mint írtam, csak nekem is megtetszett az egyszerűsége, és kitűnő használhatósága. Kb. 80 cm magas az építmény. Igen, mélyítve lett a közepe. Nyilván úgy is tökéletes, ha kisméretű téglából falazod fel. Az utolsó kérdést nem nagyon tudom értelmezni, de ha arra gondolsz, hogy a hőtágulás miatt milyen anyaggal kel kikenni a felni melletti részt, akkor az agyag nyilván jó, inkább azt nyomja mint a téglát, vagy mindenképpen érdemes elhagyni mellette 1-2 cm-t, hogy tudjon tágulni a felni.