A kínai datolya igénytelen növény. Jól tűri a hőmérsékleti szélsőségeket, a nyári +40 °C-tól a téli -20 °C-ig.
Hosszú tenyészidejű növény, sok napsütést igényel. Csonthéjas termései októberben, novemberben érnek. A hosszúkás vagy elliptikus gyümölcsök kezdetben zöldek, majd vöröses rozsdabarnák lesznek. Méretük 1,5—5 cm között változó. A barnás-vörös héj alatt fehéres, ropogós, vagy lisztes hús borítja a csonthéjas magokat. Ízük édeskés, néha kellemesen illatos. Sok fajta frissen is kitűnő csemegének számít. Aszalás után datolyaszerűvé ráncosodó gyümölcsei adják az igazi élvezetet.
Örülök hogy hasznos volt. Remélem idén már termésed is lesz. Ugye tudod hogy 2 kellene ahhoz hogy jól teremjen? Ha nincs párja, azt hallottam csak 1-2 maroknyi jön le róla. Szomszédomnál is alig terem, de ő nem bánja mert nem is szereti.
Köszönöm Judit a linket, egy helyen találtam is megfizethető/megnézhető/BKV-val még épp elhozható konténerest, haza is jött velem. Kb. 170-180centis, többágas, egészséges fa, mondjuk jó nehéz volt, de itt van:) A kertész/eladó nagyon hozzáértőnek tűnt, türelmes, készséges volt, több méret, ár és fajta közül választhattam.
Még időben vagy Ágnes, hisz most töltik a kertészeteket.
Én most kérdeztem AI-t, Budapesti kertészetben milyen jujuba kapható. Fent a fajtákat, lent a kertészeteket sorolja. Ha most még nincs, figyeld ezeket a helyeket:
Ősszel is kerestem, meg most már februártól, de Budapesten nem találtam. Rendelni látatlanban nem szeretek növényt, elmennék érte kertészetbe. Nem vagyok már fiatal, nagyobb, 120-150 centis konténeres(esetleg szabadgyökerű) fa kellene... ezt még haza is tudom cipelni, és van esély hogy 2-3 éven belül ehessek róla.
Tövismentesnek a DongZao-t írják. De a tövist sem bánnám, valami későn termő lenne jó.
Van a közelben 2 fa, kihajlanak az utcára. Késő ősszel, amikor már nemigen van gyümölcs, sokszor szedtem róluk/alóluk. Az egyik tulaját sikerült elcsípnem, egy kínai nő, sajnos alig ért magyarul, de nagyon szívélyes: behívott a kertjébe, mutogatta a fáit, gyönyörű kakiszilvája is van, de sajnos bármit kérdeztem, nem tudott válaszolni.
Egyébként frissen nem annyira szenzációs az íze, aszalva viszont finom. És aszalásra majdnem mindegy, mikor érik. Könnyen aszalódik. De egyik fajta sem magvaváló.
Még csak most kezdik az árusítást a kertészetek, ki is néztem egyet, de gondolkozok ültessek-e.
Szembe szomszédnál tősarjakat szedtünk ki egy ismerősömnek, de olyan tüskés, hogy teljesen elment tőle a kedvem. Pedig egyet én is elültettem volna, hogy ne kelljen 2 db oltványt venni a beporzás miatt.
Másrészt pont amikor érik a jujuba, sok a málna és a füge is nálam, egyedül nem vagyok képes ennyi mindent elfogyasztani.
Sok olvasás után annyi biztos, hogy ha aszalni is szeretnél jujubát, a Lang fajtát ültesd. Ennek a termései sokáig a fán hagyhatók, már ott el kezd aszalódni. Ennek hosszúkás a termése. A kerek fajtákról azt állítják, frissen fogyasztásra valók inkább, mert nehezebben aszalódnak a vastagabb gyümölcshús miatt. na meg az sem szimpatikus, hogy úgy kell leerőszakolni a magjáról, mert nem magvaváló.
Kb négy éve kaptam tőled két tövet, egyik maradt meg. Nagyon lassan nő, ezért szeretnék veled beszélni meg kellene agy cseresznye oltóág is. Megkereslek személyesen valamelyik délelőtt
Lehajlítással nem igazán kell bajlódni, minden ága úgy néz ki, mint egy lefelé görbülő, nagy madárkarom. A nagyon behajló vég már nem szokott tovább hosszabbodni, valahol az ív tetején jön ki a friss hosszabbító típusú (vastagabb) hajtás. De a déli oldalon egy nagyon kilóg nemcsak a többi közül, hanem az egész fából. A fiatalabbik fán is van egy hasonló, de az még abszolút méretben kisebb.
A legnagyobbik fa jegenye-alkatúra nőtt, le akarom csípni a tetejét, hogy inkább az ágai fejlődjenek. Meg van egy ága, amelyik túlméretes, kiegyensúlyozatlan tőle. Azt is megkurtítom.
Metszeni akarod? Miért is? Sűrű vagy csak a méretét akarod korlátozni? Most még teljes nyugalomban van. Szerintem metszheted, nem kell várni, hogy meginduljon.
A jujuba fához mikor lehet hozzányúlni? Vagy mikor nem? Későn indul, még biztosan nem késtem el, csak nem tudom, meg kell-e várni az indulás elejét, mint a csonthéjasoknál.
Mivel azt tervezem hogy Dong fajtát vásárolok és e mellé kellene egy tősarj, a tősarj már meg is van. Probléma az lehet hogy a tősarjak többnyire délelőtt nyílnak, a Dong pedig délután nyíló fajta. A kettő virágzása mennyire fedheti egymást?
Kinél vannak olyan fák ahol egyik délelőtt, másik délután virágzik?
Én kaptam ősszel Sugarcane-t és egy Honey Jar jujuba oltványt. Mindkettő korai és ízletes édes fajta, a Sugarcane az nagyon jól aszalódó is. Ha valakit érdekel, privátban tudok küldeni, a beszerzési forrásomat. Én cserébe kaptam, korábban küldtem neki jujuba magoncokat.
Igen. Bátran szokjál hozzá! Reggelente ha nem miso levest, akkor rizskását esznek. A jujubát belefőzik. Az aszaltat is. Ez ízesít. A kása erősíti a gyomrot, a lépet. Reggelinek az emésztés gyengéd beindításához tökéletes. Vértápláló, erősíti a szervezetet. De főzik a kását más gyümölcsökkel is, a HKO a körtét, almát is ajánlja. Én szoktam ilyet reggelizni. Ceyloni fahéjjal szeretem. Barna basmati rizst, fekete rizst, zabpejhet és kölest használok. A HKO szerint mindnek más eü. előnye van. A jujubát is ételízesítésre és desszertekhez szánom. Meg is aszalom ha eljutok addig hogy lesz.
Valahol olvastam, hogy a kínaiak rizzsel (is) eszik. Valamiért nem lepett meg, hogy ha a kínaiak esznek valamit, akkor azt rizzsel (is) eszik. Azt magam is megpróbáltam, hogy belekevertem tejberizsbe. Kevés kardamómmal fűszereztem. Hozzá tudnék szokni :-)
Fénykedvelő, és viszonylag későn érik - bár későn is kezdi a virágzást, nem a tenyészidő hosszú. A békebeli őszi idő valószínűleg nem kedvez neki. Frissen elsőre nem egy különleges élmény, nekem aszalva jobban tetszik. És nem mindegy a fajta.
Díszként kiemelhetem a leveleit: olyan fényesek, mintha olajozva lennének.
Egyszer kóstoltam a jujubát, akkor nem ízlett. Az íze hasonlított az almához, csak sokkal rágósabb volt és kevésbé zamatos. Sokkal kevésbé volt finom, mint az alma.
A növény viszont nagyon tetszik, de dísznek mindenképpen a tüskés/tövises (nem tudom) változatokat tudnám elképzelni. Da ha már van, akkor azért lehetőleg legyen valamennyire finom.
Mindegyik fajtám szúrós; nem néztem alaposabban, de talán inkább tövis. Nagyon még nem vesztem össze ezzel a tulajdonságával. Az azévi hajtásokon terem, amelyek akár összetett levél gerincének is tekinthetők lennének enélkül, mert télen elhalnak, lehullanak.
Itt már leírtam részletesebben; a fajták leírásait elég bizonytalannak találom, a saját tapasztalatok biztosak. Penészedés, cefrésedés még nem fordult elő, az viszont igen, hogy a Nostrano gyümölcsökbe belekóstoltak - a rágásnyom után valószínűleg darazsak.
A fa elég lassan nő, viszont hamar termőre fordul. Amíg a Lang egyedül volt, alig kötött, amióta vannak mellette más fajták, jóval többet.
Köszönöm hogy leírtad. Én csak olvasás alapján annyit tudok, hogy a lédúsabb fajták mint a Li, könnyebben repednek, penészesednek és nem maradnak a fán aszalódni mint a szárazabb fajták, mint pl. a Lang. De ha ez nem finom megnézem azokat amiket finomnak mondasz. A Dong-ot olvastam, prémium minőségnek írják le és tüskenélküli. Pillanatnyilag nagyon piciket árulnak. Leginkább olyat szeretnék ami nem cefrésedik. De ugye olyan nincsen, Zotya papának is csak 1, amiről idén megpróbál szaporítani dugványozással. Biztos adna ha sikerrel járna, csak tartok tőle hogy én annak a kielégítő termésmennyiségét már nem tudom megvárni.
Most néztem a Nostrano Grosso-t. Szerintem nem előny hogy kisebb szemű mint a Lang és a LI, amellett hogy nehéz a magot kibányászni a jujubából.
Jó lehet a Fellini is. majd látom tavasszal mihez jutok hozzá.
Mivel neked több is van, valószínű te sem tudod egyetlen fa ültetésével mennyi termésre számíthatok.
