2013 óta tilos a kereskedelmi halászat a Balatonon. Badacsonyban a Bonvino-ban volt az étlapon balatoni fogas, balatoni ponty. Szóvá tettem, szerintük ez fantázianév, mint pl. a dorozsmai ponty... :D
A trükk egyébként az, hogy a pangasius is egy harcsafajta, a másik neve cápaharcsa, így ha reklamálsz, netán feldobod őket a fogyasztóvédelemnél, akkor azt fogják mondani, hogy ők nem hazudtak, nem írták ki, hogy magyar szürkeharcsa halászlé, ők nem tehetnek róla, hogy nem kérdezted meg előre, hogy milyen harcsa és te arra gondoltál, hogy szürkeharcsa.
(Nálunk a menzán rendszeresen van rántott harcsa, megkérdeztem a tálalót, hogy ez biztosan szürkeharcsa, mire is közölte, hogy nem, cápaharcsa, de nincs is kiírva, hogy szürkeharcsa lenne.)
Egyébként ugyanez van a süllővel is, azzal is nagyon esélyes, hogy kazah vagy román fagyasztott süllőt kapsz, nem balatoni magyart.
