Tegnap nézegettem képeket ezekről és van aminek egy vékony lemez a keresztje van aminek pedig egy vastagabb öntvény. Szerintem az öntvény jobb hatásfokkal dolgozik és nekem a lemezes legolcsóbb van.
Szerintem a technikán múlik. De nekem hobbim kifinomítani az elrendezést, a mozdulatokat termelékenyre.
Ha nem egyedül van poziban a szem, hanem a következő ott van mögötte és finoman nekinyomom, sikeresebb lesz a kidobás. Fontos hogy pontosan üljön a fészekben. Ha nem szedte fel, van a mozdulat amivel a következőt visszahúzom és az ujjammal kilököm.
"Egyet beejt a lukasztógépbe, balkézzel rányom, majd balkézzel elkapja a kiesőt."
Ahha! Itt van a dög elhantolva.
Nálam: Jobb kéz femarkol egy marékkal. Beejti az adagolóba és föléteszi a jobb kezet. Mutatóujjal bepöcköl egyet a nyílásba. Bal kézzel rányom. Még egyet. Jobb mutatóujjal átpöcköli a kiadónyílásba. Beseik a tálba. Vagy nem. Következő cserkót odapöcköli a lyukasztónyílásba. Bal kézzel rányom. Bal kézzel lenyomja jobb kézzel megfogja a cserkót és bal kézt felengedi. Ekkor a cserkó leesik a rúdról át lehet billenteni a kiadóba. És ez csak a két leggyakoribb eset, van még 3 másik scenarió, és százból kb 2 csinál úgy hogy bal kézzel kilukaszt elenged, a rúd felkapja a cseresznyét és kiejti a nyíláson.
Szemre én nem számoltam, de kb 1 sec ciklusidővel ment. Jobbkéz felvesz egy marokkal. Egyet beejt a lukasztógépbe, balkézzel rányom, majd balkézzel elkapja a kiesőt. Megnyomja, helyére. Közben jobbkéz beejti a következőt . . .
Ha egyesével megnyomogatod akkor 3x annyi ideig tart a magozás. Kb 3000 szemből a 20-30 kiderítésére aminek a kétharmada amúgy is előjön főzésnél. Nekem nem elég magas a határnyereség.
Másrészt nem akarom soha előtte turmixolni mert azért mindig marad benne vagy 20-30 mag amit a kés szétcsapna és sokkal szarabb a magszilánk az ínyben mint az egész mag. :) Ráadásul az egész magok egy jelentős része felúszik főzés közben és ki tudom szedni, a szilánkkal ez lehetetlen lenne.
Én most ültem le, 5 óta főzök, és a magozás tegnap megvolt. Nekem a 6 kilogramm anyag 10*180ml, 9*320ml meg két darab szerintem több mint félliterest töltött meg. Gondolkoztam előtte egy kis balzsameceten de végül úgy voltam vele aki savanyú cseresznyét akar enni az szedjen a fáról. :)
Összesen csak másfél kiló nádcukrot tettem be de azt is csak a tartósítás miatt, íze okán nem kellett. Ha kihűltek és ki tudom szedni a dobozból meg némi képet fényezni majd csinálok. Talán honlap reggel.
Na, urak és hiányzók. A cseresznyedzsem ismét az elvárásoknak megfelelően alakult a hangulat terén. Cseresznye terén kicsit jobban merj kibaszott sok cseresznye maradt a fán gyakorlatilag egy óra szedés mindenkinek elegendő volt, a maradék négyet evés-ivással és dumálással töltöttük - mint mindig.
És mint mindig köszönjük Rolandnak a lehetőséget és a cseresznyét, Vajknak pedig azt hogy megsütötte az ennivalót. Idén véletlenül nekem is jár némi köszönet mert rávettem az asszonyt, hogy készítse elő. :D
Vajk agyal, szervez. 1-2 nap és kiderül. Ha megy, akkor főz is. Van új bográcsom, ami még nem volt használva, csak a szalonnazsírt égetem rá egy ideje.
Tegnap este én nem éreztem a hátamat, hogy baja lenne, de azért ma reggelre előjött. :) 
