Keresés

Leverne mint vak a poharat ! 

Akkor pont időben segítettél nekik új táplálék forráshoz jutni ! Fujhattál volna bele egy kis szintetikus piretroidot is ((::!! Ne hízzanak annyira !

Mert ezekre is igaz a legkönnyebben elérhatő tápanyagot hasznosítja ! Nálam is ez van mindig ! Csak megfogni se tudom őket ! Ahol a padláson járok ott kiírtom mindet ha csak tehetem !

Kóstoltam, nekem sem jött be. 

Amúgy is a könnyed fehérbor, rosé az ízlésem. 

Ilyenkor főleg egy jó hosszúlépés ebben a melegben felüdítő.

Én nem sokkal iszom kevesebbet mint te, így azután én is csak tapasztalatok híján írtam, amit írtam. 🤔

Vannak egyszerúsítők akik a barikolást megoldják kis megpörkölt forgáccsal aromásítva..

Én modjuk ki nem állhatom a barikolt lét.  Persze ízlések, pofonok... :)

Persze hogy el !

Ha odafigyelnek a hordóra akkor 25-30 évet talán még többet is kiszolgál. 

Volt olyan ami már kristályos volt belül. 

Már csak az aranyszínű sárgaság az ami miatt aggodni kell. 

Milyen szüret előtt felhozzuk alapos mosás szükség esetén pántok festése. Egy kis dió pác kívülről. 

Aztán fejtéskor is felhozzuk alapos mosás szintén. 

Akkor te már 18 éves vagy + pár évnyi tapasztalattal rendelkezel (:-))))))

Ezt én is így tudom ahogy írod , új hordóba csak forni hagyni és a következő évben tenni bele a mustot . 

Kép alapján hasznossak ! Mert nem neked kell majd szüretelned (:-)))))

No ugye mennyi időt megtakarítanak neked (?). 

Bocsi !

Igen ad vagy vesz , de a tisztasag ami fontos . De azért az izekre is adni kell s ami hozzátasz inkább azt valasztom . De egyebként nálam is max 7-8 évig szolgál 1 hordó ( ami tögyből van ) . Mint írtam volt akác és gyümölcsfából is hordóm , de azok 2-3 éves korukban el is mentek . Én úgy ereztem nem tettek a borhoz semmit . 

Én meg anyavál rakattam a kert olyan részere itatót ahová nem kell menni . Az itatóba meg egy kis  gyümöcs maradvánt ( dinnye , alma , körte ,barack stb ) s már egész jól átszoktak oda . Igaz az almafán a termést szinte felkajálták addigra . 

Mivel nem vagyok pálinkás így nem is tudom megerősíteni amit írtál . Én csak amit tudok , és hallottam a hordókról az véstem le ide . De persze ez megint csak az én magán véleményem s tapasztalatom is kicsit . 

Engem biztos nem .

1. Mert nem megyek oda 

2. Mert menni sem birok . 

Ezt írtam én is ,csak én diszkétebben . Mostansag meg a tölgyből 50-60 literes 160 is van . 

Én sem vagyok borász. 

Csak a családi ismerősi körben csináljuk. 

Ragadt rám valami a piszkon kívül is 😁

Van hasznos és káros vetülete. 

A tápláléklánc részei ők is. Amíg hasznot hoz addig megtűröm, amint kárt okoz igyekszem irtani.

De idén mint mondottam teljesen felborult a viselkedése. 

Nyilvánvalóan a hőség és a szárazság nagyon kihat a rovarvilág viselkedésére. 

A második szomszéd az egy idős kádár mester volt. 

Pár dolgot megtanított még ifjú koromban. 

Sajnos már itt a környéken Monori járás nincs kádár mester. 

Pár éve sajna kellett hordót selejtezni, pedig javítható lett volna. 

Ha jól tudom akkor sacc/kb ugyanez újonnan 65- 70 ezer darabja.

Jó új hordó, no de a beáztatatás és beavatás és az első bor nem az igazi.

A kisöreg mondta hogy új hordót elsőre inkább csak a must kiforrására használni. 

És utána majd új bort bele tenni esetleg de előtte nagy nagyon öblíteni meleg vízzel..  Ó bort nem.

ajánlott. 

Ezek a hordók már túl vannak ezen. Csak kicsit gatyába kell rázni. 

"a darázs hasznos lenne" Ha kikelés előtt megpusztulna. Mert a felnőtt darazsak már jelentős károkat okoznak a gyümölcsökön. Percekkel ezelőtt fotóztam , hasznosak lehetnek ???

Van kis 20 és 10 literes eperfa hordó kifejezetten pálinkának. 

Még az egyiket azt 1999 ben vettem nagy becsben vannak tartva. 

Üresen sohasem hagytam, ha más nem volt akkor rumot tettem bele és rendszeresen forgattam. 

Sajna az az íz ebben az esetben is elkopik idővel mert kioldja a pálinka. 

Igen a barriqe azok akik szeretik a tölgyből kioldódó ízeket. 

Persze a hordó tesz vagy elvesz a borhoz, de egy adott idő után ez csokken ahogyan a borkő teriti a falát.

Van mindhárom tölgy akác és eperfa is. 

Az a lényeg hogy egészséges legyen, ne dohos vagy penészgomba szennyezett.

Meg kérdés hogy a vastagfalút az el-e vágná .

Mert nincsen olyanom ! ihhihihiih

Eperfa hordóban kell a pálinkát érleleni 1 évig és a konyak elbújhat mellette ,de a wisky is ! Gyönyorű barna színt ad neki és nagyon finommá érik benne .

Amúgy a darázs hasznos lenne és légy torral eteti a bábjait ,csak egy baja van agresszív ! Éntőlem el lehetnének csak megcsipked rendszeresen ! Ebben az évben már legalább 6 csípésem volt tőlük ezért tűzzel vasal írtom őket !

Csakhogy az iróasztalom pont a nyitott ablakban lenne és ömlene rám a 15 fokos levegő ,befagy a valagam ! vagy téli kabátot kell vegyek ! Nyitott ablakkal aludtunk és arra ébredtem 3 körül hogy vacogok ,úúú megláttam hogy az ablak sarkig nyitva van ,egyből becsuktam !

Miért nem görgőssel vágod ?

Az epörfából készültet, inkább pálinkához használják. Akáccal még nem találkoztam.

Rájöttem hogy van gérvágóm is és azzal fogom flexkoronggal egyenesre vágni a csővégeket !