Töltött gomba2011, június 21 - 10:14 j_uccc a face-ról hoztam
Egy nyersételes receptgyűjteményben találtam... Először kicsit furcsállottam, de gondoltam próba szerencse... Nos, nem gondoltam volna, hogy a gomba ilyen isteni nyersen. Mostanában egyre többször rá kell jönnöm, hogy egyes zöldségek bizony sokkal-sokkal finomabban nyersen, mint sülve-főve.
Hozzávalók:
csiperkegomba
mandula (vagy bármilyen csonthéjas - eredetileg kesuval van a recept, de mandula volt kéznél)
1 avokádó
2-3 paradicsom
1 lilahagyma
citromlé
bors
Elkészítés:
A mandulát (vagy diót, kesudiót...) 1 éjszakára beáztatjuk.
Másnap pici vízzel, citromlével, borssal összeaprítjuk. Ha nem akarunk sírni a hagymától, dobjuk ezt is az aprítóba...
Hozzáadjuk a villával összetört avokádót és a felkockázott paradicsomokat.
A gombák szárát kiszedjük, a gomba külső héját lehúzzuk. Én ezután még át is mostam a biztonság kedvéért. Megtöltjük a fejeket.
Én elég pici gombákat kaptam, nagyobbal lehet, hogy könnyebb dolgom lett volna...
Lányok, sziasztok, jó reggelt, ezt a különlegességet ma reggel találtam, gondoltam megosztom Veletek is...
Jaj tegnap a párom ment el egyedül a nagy bevásárlóba Auc. és hozott egy egész afrikai harcsát, lehet, hogy jó ideig fogunk majd halat enni, mert jó nagyot hozott. Soha nem volt még egész hal úgy a kezemben, hogy nekem kellett felvagdosnom, ugyan az anyukám mindig élő halat vett, de sosem kellett nekem csinálnom vele semmit, ő pucolta, belezte, szeletelte, úgyhogy ez kimaradt az életemből... csirkét tudok kopasztani, széttrancsírozni meg egyebek, de levágni nem vágom le... szóval én halszeleteket vettem mindig, megdöglesztett csirkét..... először azt hittem tán még a belét sem vették ki, csak megnyúzták, mert egy óriás halat láttam nála a tatyóban.... de szerencsére nem... és ki tudtam filézni, na még ilyet sem csináltam soha. Majd meglátom, hogy mennyire voltam sikeres szenteste.Most már minden megvan.... remélem.... csak még meg kell főzni. Tegnap megcsináltam a kocsonyát 8 tányérral, ma megcsinálom a töltött káposztát, párom meg fogja a diót pucoválni... és holnap meg sütés lesz, de ehhez be kell gyógyszerezni magam, mert iszonyatosan fáj még mindig a derekam, hogy mikor fog ez teljesen elmúlni, nem tudom, de nénha iszonyat. Ünnepek után biztosan elmegyek csináltatni egy röntgen fevételt, hogy tudjuk mi a fenétől van ez az iszonytató fájdalom, ami néha elviselhetetlennek tűnik. Panasz vége.... tegnap gyöngyangyalkáztam egész addig, míg a párom kavart az áruházban.4 kis laposangyalkát fűztem.
Hozom a kávét, éppen kifolyt, engem meg megint korán kidobott az ágy! fél 4-kor....
Szervusztok Kedves kislányok, na már erre nem is jár senki, tegnap én sem voltam, és nem hoztam sem kávét, sem semmit.... bepótolom.... Biztosan mindenki süt, főz....
Személyesen nem ismertem Mercit, de hozzászólásai alapján kedves embernek gondoltam. Sajnálom, hogy elment közülünk. Türelemmel, bizakodva viselte betegségét. Nyugodjék békében.
Szia Nenca Manyika..... régen voltál, és most ilyen szomorú hírt hoztál...... sajnálom.... hiányozni tudnak nagyon azok, akiket különösen szerettünk, és közel álltak hozzánk!
Borcsika, köszi a dícséretet. Te is sok szépet készítesz, Neked ahhoz van kedved. Gyönyörűségesek a karácsonyi csillagok, a sok nyakláncról, tászliról nem is beszélve. Mindenki megtalálja, amiben örömét leli.
Régen én is szivesebben horgoltam, hímeztem, most kötni jobban szeretek. A
De jó, hogy jöttél pipőke...... nálam is ki vannak rakva azok az angyalkák, amiket kapok... itt llógnak a fejem felett, a gyöngyös és a horgolt angyalkák is....
vagy arany anyám én cipős kartondobozba rakom, közte meg egy-egy kemény lap, ami szétválasztja őket... és itt nem törnek össze, de a poharas megoldás sem rossz, ha beleférnek.....
énisnztem a Dongit... hát jó szomorűú a befejezés, de hát tudták, hgy mit csinálnak, mivel kell számolniuk... már nem sokára befejeződik.... na akkor majd jön másik sorozat......
Marika a Müllerben vettünk keményítőt, ingkeményítéshez való folyékony.....
idáig amit vettem drótot tekercsben vettem a gyöngyös üzletben az lágy drót, mert könnyen lehet tekerni.... 6-os.... és ami meg merev, az nehezebben hajlítható...tehát merev drótnak hívják...... hát ennyi......
Én is igy vagyok vele, szerte a lakásban lógnak mindenütt (kivéve a klotyit). Erre azt mondja a zuram: Remélem karácsonykor azt nekik egy kis szabadságot és nem kell szolgálatba lenniük. Magyarul tegyem fel a fára és vigyem el az őrhelyükről. :)))
Megmutatom az unokáim részére készített sapkákat. A két nagyobbnak még a sálat és a kesztyűt kell megkötnöm, de lehet, hogy karácsonyig nem lesz befejezve.
Na akkor te is angyalkákat készítesz ? Nálam is itt száradnak , csak azon töröm a fejem , hogy Vivinek hogy csomagoljam be , hogy ne törjön meg egyik sem , és el tudja vinni mind a 10-et !? De remélem majd addigra kitalálom :-) talán egyenként műanyag pohárkákba teszem őket ...
Na majd megnézema face-en a csillagokat , most kezdődik a Dongi ,azt nézem , pusssz ... :-*)
Nagyon szépen köszönöm , az angyalsütit csak nem te sütötted ? Nagyon szép ! És a virág , és a szíves mackó is, a jókívánságért is köszönet , nagyölelésem neked... , remélem idén kapsz Karácsonyfát ? :-)...
Na megyek, meg is nézem a képtáradban hátha ott az angyalkasüti :-)))...
Már egy jó ideje itt vagyok, éppen a facebookon nézelődtem jó sokat.... a gyöngyök, el vagyok ájulva, hogy mennyi szépséget láttam!!! látok ott is....
Sikerült a páromnak a barátunktól kapnia merev drótot, de még a párom nem jutott el odáig, hogy csináljon kis csillagokat.... olyan különlegeseket láttam a facén, hogy csuda, de még olyan gyöngyöket nem nagyon láttam az üzletekben, vagy nem jó helyen nézelődtem.... de valami csoda kis dolgokat láttam, most nagyon oda vagyok a gyöngyösökért.
Erzsikém, már keményítettem én is.... fel akartam már tenni azt a gyönyörűséges angyalkát amit tőled kaptam, lefényképeztem, de a fránya fényképező nem akarja, hogy felrakjam, nem akarja átmásolni a képeket a gép.... lehet, bekavart a webkamera, azóta hülyül a gépem egy kicsit, az ember még alszik, majd ha felkel a Dongi alatt megnézi nekem, hgy mi a túró van vele.
Az én angyalkáim is száradnak a radiátoron, tegnap csináltam 3 db-ot, ill. 1 már volt, kettő jött hozzá, meg még egy tavalyi is ott szárad, na majd talán valamikor meg tudom mutatni.
Felháborodtam az Ítélőtábla ítéletén. Ezek után, ha valakit pofonvernek, megrugdosnak, eltörik a bordáját, felrepesztik a máját, csak egy kis ejnye-bejnyét kapnak az elkövetők, mert csak a becsületében sértették meg azt, akit tönkrevertek.
FELHÁBORÍTÓ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Remélem az az ember aki ellen ezt elkövették, és az ügyvédje fellebbezni fog, nem nyelik le szó nélkül ezt a disznó ítéletet.
Mit gondolnának ezek az ítélkezők, ha őket is így megsértenék a becsületükben?
Aztán bekentem a kezemet , és semmi baja sincs már , én a klinikán annyit nyúlkáltam Klóros vízbe , hogy lett egy kis allergiám tőle ,de ha időben bekenem a kezemet , akkor nem pattogzik ki , de tényleg jó ez a keményítő , nagyon szépek lettek tőle az angyalkák ! Csináltam egy érdekes csengőt is , majd mutatom , ha lefotóztam . Ja és a horgolt angyalkákat amiket tőletek kaptam én csak azért nem teszem a fára , mert állandóan fel vannak akasztva a szekrényem gombjaira , és ott a helyük , hiányolnám őket a helyükről , ha át lennének téve a fára. Örülök , ha csinálsz párját az angyalkámnak , legalább nem lesz egyedül :-) ...
Drága szívemnek oly kedves két Margitkám , és Drága szívemnek nem kevésbé kedves Borcsikám !
Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat , a szép virágokat , egyebeket , és azt , hogy gondoltatok rám a születésnapomon !
Ölellek szeretettel mindnyájatokat , és remélem h ezt még sokszor megtehetem , hisz a mai időkben oly nagy szerepe van az emberi kapcsolatoknak , és a jókedvnek , derűnek , veletek mindig jól telnek a napjaim , hisz ti is tudtok szeretetet adni , és jókat nevetgélni velem :-)