Keresés

Részletes keresés

Krizsanyik Creative Commons License 2 napja -1 0 14659

Érdeklődöm, hogy van e valakinek Isten Ajándéka elnevezésű fügéje. Mit lehet tudni erről a fajtáról?

 

55judit Creative Commons License 2 napja 0 0 14658

Kaptam Smena8m-től egy Miss Figgit:

 

 

nyuggerfarhat88 Creative Commons License 3 napja 0 0 14657

Akkor jó sok fügéd lehet.

Jó pálinkázást.

Előzmény: The Dark Side of the Moon (14656)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 5 napja 0 0 14656

A tetejet (szarat) levagom, de....

En azert fagyasztom, mert folyamatosan erik es ha lement a szezon, akkor felengedem es cefre lesz belole, aztan meg finom fuge palinka megspekelve a sajat aszalt fugemmel, a vegeredmeny pedig agyas fugepalinka lesz.

Tehat nem zacskozok, minden egyes szedes egy 60literes zsakban kerul llefagyasztasra.

Előzmény: nyuggerfarhat88 (14654)
pupákdézi Creative Commons License 5 napja 0 0 14655

Sajnálnám kivágni, mivel az első termést nem károsítják csak a mostani másodot.

Előzmény: 55judit (14652)
nyuggerfarhat88 Creative Commons License 5 napja 0 0 14654

Egészben egyenként fagyasztod le és utána zacsiba rakod én így szoktam.

Vagy  pépesen rakod el.

Nekem a nénikém az egyben lefagyasztottat szereti.

Előzmény: The Dark Side of the Moon (14647)
55judit Creative Commons License 6 napja 0 0 14653

Csak most tudtam ránézni a videóra és látom, azon fügelevél szörp van. Én nem azt készítettem, hanem befőttet. :)

Előzmény: BigFic (14649)
55judit Creative Commons License 6 napja 0 0 14652

Többféle fügének nyitott a serlegnyílása. A muslicák arra figyelnek fel, amelyik erjed. Nálam is volt ilyen erjedős fajta, azonnal kivágtam hogy legyen hely az igazán értékeseknek.

Előzmény: pupákdézi (14650)
55judit Creative Commons License 6 napja 0 0 14651

Az enyém most készül, illetve dunsztolódik. még egy negyed óra és kész.

Előzmény: BigFic (14649)
pupákdézi Creative Commons License 6 napja 0 0 14650

Nekem van egy olyan fügém, melyet imádják a muslicák. Valószínűleg azért, mert a végén éréskor keletkezik egy kis lyuk. Ott bemennek és úgy átalakítják a belsejét, hogy folyik ki belőle a lé. Így aztán semmire nem használható.

BigFic Creative Commons License 6 napja 0 0 14649

Itt is van recept, ha már beszélünk róla.

Nekem érdekesnek tűnik. Egyszer kipróbálom.

Előzmény: GSanyi52 (14648)
GSanyi52 Creative Commons License 6 napja 0 0 14648

Kedves Judit! Nyugodtan készíts füge befőttet! Nagyon jó és nagyon sok évig tartós. (Még a fügefa kedvelésem kezdetén kaptam a húgomtól kidobásra ítélt, valakitől régebben kapott, ránézésre almapaprikához hasonló 2 db befőttet - lehet, ezért akarta kidobni -, felbontottam és füge befőtt volt.) Rendkívül finom, talán túl édes is volt, de nekem az teljesen bevált. Még 1 db abból a 7 dl-es méretűből maradt, lehet sok éves, de csak akkor bontom fel, ha már én is készíthetek a saját termésemből befőttet. Talán jövő évben lesz rá alkalmam, ebben reménykedem.

Ha sok termésed lesz, készíts belőle bátran, hidd el, nem fogod megbánni. Úgy csináld, mint a meggynél, cseresznyénél, körténél, nem kell sok útmutatás, de ezeket úgyis tudod. Jobban értesz hozzá, ez nem férfi dolog.

A másik dolog: A szomszédom már csinált a leveléből szörpöt, illetve az nem szörp, inkább csak ívólének nevezhető hígított, sok egyéb dologgal dúsított valami szerintem, de neki bevált, erre esküszik, de én magamnak nem készítenék ilyet, mert más a termés és más a levél, de ez csak az én véleményem.

Előzmény: 55judit (14644)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 6 napja 0 0 14647

Tegnap 6,5 kiló fügét fagyasztottam le! :-P

Ez a múltkorival együtt már csaknem 10 kiló. 25-30 kg a cél. Pár kilót aszalok és persze frissen esszük is!

55judit Creative Commons License 6 napja 0 1 14646

Elég szomorú. Nálam rendben vannak a bokrok szerencsére. 

Mióta írtam, kerestem én is receptet, találtam is többfélét. Nem tetszenek, túl vannak variálva, pepecselve. Még nem készült el, majd holnap. De leszedtem. :)

Úgy lesz elrakva mint régen a cseresznyét raktam, a legkevesebb munkaráfordítással. Szegfűszeget lehet hogy teszek bele. Talán azzal tudom leginkább elképzelni. Na meg kevés citromsav, de az amúgy is alap. Jó érett, zömében kissé aszalódott Michurinska10 lesz az alany. Érdekessége a termésnek, hogy amit előzőleg mutattam az érés elejéből, azok a szemek barnák voltak. A mostaniak pedig határozottan lilák. Majd RdB befőtt is lesz kevés, ha a vendégek le nem eszik mindet. :)

Felbontva csak télen lesz, de majd beszámolok.

Előzmény: Veszpremi (14645)
Veszpremi Creative Commons License 2021.09.15 0 0 14645

Pár éve a már csak vegetáló kis másodtermésből csináltunk. Valami netes útmutatás szerint. jó volt. A részleteket már nem tudom, de a neten vannak receptek.

Apropó, ugyan öntözöm a fügét folyamatosan, de a sárgulás rohamos, lassan a levelek fele lehullott. A másodtermésből max kompót lehet, majd később.

Előzmény: 55judit (14644)
55judit Creative Commons License 2021.09.15 0 0 14644

A füge leveléből biztosan nem csinálnék szörpöt, viszont ma fogok készíteni fügebefőttet. Valaki készített, vagy kóstolt már ilyet? Én még nem is hallottam róla. De 2 kis  üveggel próbaképp most csinálok.

BigFic Creative Commons License 2021.09.10 0 0 14643

A leveléből szörp készítés receptjével csak most találkoztam.

Még gyógyhatást is tulajdonítanak neki.

55judit Creative Commons License 2021.09.08 0 1 14642

Bizony-bizony! Nagy becsben tartom. :)

Előzmény: The Dark Side of the Moon (14640)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 2021.09.08 0 0 14641

Ezeket a képeket 2019-ben töltöttem fel az "anyafáról", amiről szaporítom és osztom a Perettát.

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=152379081&t=9179725

Előzmény: Belohin (14639)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 2021.09.08 0 0 14640

Valószínűleg a talaj és a vízháztartása (locsolás) sokat számít hogy a levél "húsosabb" lesz-e. Talán ha kevés a víz, akkor kisebb párolgási felülettel védekezik a növény. De ez csak ötletelés.

Gondolom Judit odafigyel, locsolgatja, az én kis hajtatásom pedig alapértelmezetten el van látva vízzel (automata locsoló hatósugarába tettem).

Előzmény: 55judit (14638)
Belohin Creative Commons License 2021.09.08 0 0 14639

Megnéztem még egyszer. Az első levelek még jobban hasonlítanak a tiédre. A felsők keskenyebben szeldeltek. Már van rajta 3 bimbó, úgyhogy szerintem jövő nyáron megtudhatom, milyet terem.

Előzmény: 55judit (14638)
55judit Creative Commons License 2021.09.08 0 0 14638

Mennél több levelet hoz, annál keskenyebbek az ujjak. 

Előzmény: 55judit (14637)
55judit Creative Commons License 2021.09.08 0 0 14637

Hasonlítsd össze, ez biztos hogy Peretta:

Előzmény: Belohin (14636)
Belohin Creative Commons License 2021.09.08 0 0 14636

Így néz ki:

Ahhoz képest, hogy egy szál arasznyi botocskaként érkezett, elégedett vagyok vele. De a fajta lehetőleg stimmeljen.

Előzmény: Belohin (14632)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 2021.09.07 0 0 14635

Penteken delutan hivjal lecci!

Előzmény: dragobert (14634)
dragobert Creative Commons License 2021.09.07 0 0 14634

 

       Szia!

Sajnos döcögősen mennek a dolgok, de holnap felhívlak

és megbeszéljük a peretta sorsát.

Előzmény: The Dark Side of the Moon (14628)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 2021.09.07 0 0 14633

Erről már volt szó. A peretta levelei alapvetően elég ujjasok, de ez még a növény fejlődése során is változik. A több éves füge levelei "véglegesednek".

Belohin Creative Commons License 2021.09.07 0 0 14632

Hol a szöghúzó? Szöget ütött a fejembe a képed. Tavasszal rendeltem egy fügét, amely elvileg Perretta. De a levelei egészen mások. Most beröffentettem a képkeresőt, és többségében az enyémhez hasonló levelű növényeket termelt. De előfordul a tiédhez hasonló is. Lehetséges, hogy a füge fajtán belül is produkál eltérő leveleket? Vagy valamelyik nem Perretta. Az legjobb esetben jövőre derül ki, milyet terem a nálam levő.

Előzmény: The Dark Side of the Moon (14628)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 2021.09.07 0 1 14631

Szeretjük a tavat a halak és én is.

Ráadásul elég nagy a telek és a vízen ritkábban kell füvet nyírni.

Előzmény: 55judit (14629)
The Dark Side of the Moon Creative Commons License 2021.09.07 0 0 14630

Már három éve ültettem ezt a Black Royal fügét. Szépen fejlődik, de eddig nem termett, most talán lesz 2-3 szem kóstoló rajta, amit elég kevésnek tartok a többi fajtámhoz képest. Sőt tavaly is volt rajta pár szem, amit még beérés előtt eldobott, tehát az idei sem biztos! Csalódnom kell?

 

 

A mellette lévő aprószemű "pécsi" már tavaly is és idén is termett, terem.

 

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!