Kedves Olvtársak!
Sokunk problémája, hogy szeretnénk a pénzecskénket lehetőleg úgy elkölteni, hogy abból elsősorban saját honfitársainknak legyen haszna. Jó dolog az erről tanúskodó kis, nemzetiszín kacsó egyes termékeken, meg nézzük a vonalkódokat is, hogy 599-essel kezdődnek-e. De ha mindezeket külföldi tulajdonban álló hipermarketekben vesszük meg, akkor egy kereskedelmi lánc végén kapcsolódunk be az értékesítési folyamatba. Így elsősorban a kereskedelmi láncot, pontosabban a lánckereskedelemben részt vevő multikat és kiskereket gazdagítjuk, nem a termelőket, a gyártókat.
Kérek mindenkit, ha tud olyan hazai mezőgazdasági őstermelőt, aki jó minőségű, netán bio termékeket állít elő és árul, ossza meg velünk az elérhetőséget! Ha tud valaki olyan ipari termelőt, gyártson akár cipőt, akár ruhát vagy bútort, aki saját design alapján, saját termékeit gyártja és forgalmazza, ossza meg velünk az információkat! Jó is, rossz is érdekel.
Célom az lenne, hogy lerövidítsük a láncot, és vagy eleve a gyártóktól, a termelőktől szerezzük be, ami kell, vagy legalább az első kereskedelmi láncszemtől a sokadik helyett, egy árrés megfizetésével. Az is jó lenne, ha kis klubocskák jönnének létre, hogy ha valaki pestiként pl. Baján jár amúgy is, az egy autóval ne csak magának hozzon pár fürt kiváló fűszerpaprikát és fokhagymát, hanem másoknak is.
Köszönöm a hozzászólásokat előre is!
Csót:
b
Ezen a szép őszi napon mi is voltunk Magyarok Vásárában. Többek közt vettünk kecskesajtot is. Itt olvashattok egy - a termelővel készített - interjút: Gyógyszert a kecskefarmról?!
Amikor megkóstoltam a fokhagymával és köménnyel ízesített füstöltet, tudtam, hogy ez kell nekem. Ha behunyott szemmel kóstoltatták volna velem, azt mondtam volna rá, hogy kolbász. :-)
Csak most jutottam el a Csillagvárba. A Koppány Hús gyárt szürkemarhából kolbászt. Igaz, hogy a fűszerezéssel nagyon spórolnak, és sajnos inakat is találtam benne, meg egy kevés mócsingot is, de van ilyen termék.
Az igazán finom kolbászuk azonban bivalyhúsból van. Azt viszont olyan brutálisan megpaprikázták, hogy a hús finom porhanyósságát, a darálás finomságát elnyomja. Majdcsak kikupálódik idővel.
Amit azonban nem szabad megvenni - ha csak nem a kutyának, ha rosszul viselkedett -, az az ún. "Arany Bika" kolbász. Broáf. Csontszilánkot, mócsingot is találtam benne, és a tetejébe el nem tudom képzelni, min füstölték, de penetráns szaga van. Még azt sem merem kizárni, hogy valami bútoripari, vegyszerekkel és lakkokkal kezelt hulladékfa fölött füstölték. Undormány.
A csúcs persze a joghurtszekció. A Fuchs termékeire gondolok (Valkó). Álom. Még a Cserpes is elbújhat mellette. Viszont 375-ért adják, pedig az óbudai piacon 320-ért is kapható, és ott vaj is van, mégpedig kiváló. Így nehezen fognak labdába rúgni.
Elsőre ennyi.
Ha valaki tudja, kérem, mondja meg, mi a teendő, ha két topic ennyire egy kaptafára készül. Ki és hogyan kezdeményezheti az összeolvasztást?
Na, akkor hazafelé megnézem magamnak! Ez itt van nálunk, a Szentendre úton kifelé, a korábbi SÜBA helyén. Kicsit ciki, hogy az üzletlistában csak ez a Premium Hungaricum van feltüntetve, mert így ráadásul a leghátsó lapon, a P betűnél kullog a felsorolásban.
No, mindegy, megnézem magamnak, aztán majd referálok.
Az "apróbetűs" gondolom lemaradt: ha a beszállító egyébként megfelel a közbe szerzés feltételeinek, és a közétkeztetés nyersanyagaira vonatkozó 34 folyóméternyi jogi szabályozásnak, az ott meghatározott módon minőségbiztosítási rendszert működtet, valamint a termékeit rendszeresen (szállítmányonként) akkreditált labor bevizsgálja, és arról 23 példányban az alábbiak számára kiad igazolást (21 másik állami szerv felsorolása, valamint termelő és vásárló). :-))
Merem remélni, hogy nem így lesz, kivéve persze a megfelelő minőségtanusítást (pl. hatósági állatorvos által folyamatosan ellenörzött gazdaságból származhat csak az állati termék)
"Visszaesett a magyar vállalkozások tejtermelési kedve, és a folyamatosan csökkennek a belföldi eladások is – állapítja meg a Tej Terméktanács legfrissebb összegzése, amelyet a szakmai szervezet a Tej Világnapja alkalmából tett közzé. ............Az akciós áron beáramló, többségében gyenge minőségű termékekkel a tejfeldolgozók már nem bírják a versenyt – áll a terméktanácsi elemzésben."
Hazaiból is lehet rothadó, bűzös sz@r minőségűt találni... Nekem a sz@r minőségbe az is belefoglaltatik, ha a csomagolás koszos, ragacsos, bűzlik - mint pölö a hazai csirkemell-filé, szintén az Auchan-ban, igaz ez Dunakeszi. (vissza lehet olvasni)
Lehet, azonban az prompt nem látszik az árcédulán... Én egyébként nagyjából soha nem veszek ultraszuperhiperpasztőrözött, ükunokám 100. születésnapjáig elálló nagyontartós tejnek nevezett izét - ha nagyon kell, a tejport vízzel össze tudom én is keverni...
Van elfogadható, megfizethető áron hazai? Nincs. Másfélszer, vagy akár kétser annyit nem fog a fogyasztó kifizetni egy termékért (amiből relative sokat fogyaszt), csak azért, mert hazai.
Lápszag terjeng Dunakeszin - Csatlakozz Te is az Auchan bojkotthoz!
Biztos Te is hallottad már, hogy az Auchan dunakeszi áruházát épp egy értékes tőzegláp területén bővítené újabb kockaépülettel és méretes parkolóval. A beruházás súlyosan veszélyezteti az áruház melletti élőhelyet.
Civil szervezetek levélben fordultak az Auchanhoz, arra kérve a multi vezetőségét, hogy álljon el a beruházástól. Nem tették. Ezért országos bojkott indult az Auchan ellen.
A vállalat ahelyett, hogy visszalépne a beruházástól, a láp vitatott jogi besorolásával takarózik (láp-e a láp), és továbbra is ködösít. Cinizmusára az is jellemző, hogy miközben a természetpusztítás veszélye nem múlt el, Föld Napi rajzpályázatot hirdetett gyerekek számára. Az áruház kezébe került terület a Nemzeti Ökológia Hálózat része, még a legkisebb beavatkozás is súlyos következményekkel járhat. Ezt nem hagyhatjuk!
Ha Te is úgy gondolod, hogy az építkezés visszafordíthatatlan természeti károkat okozna, csatlakozz a bojkotthoz! Ne vásárolj semmit az Auchanban, amíg a vállalat nem áll el a tervétől!
Eddig 30 civil szervezet és 1800 aláíró csatlakozott! Küldd tovább Te is ezt a levelet, hogy még többen legyünk!
A bojkott mellett írd meg a véleményed az Auchannak! Ha regisztrálva vagy a Facebook-on, jelentkezz be az Auchan Magyarország nevű csoportba, és írd meg a véleményed az ügyről! Mutassuk meg, hogy az olcsó árak és a föld napi rajzpályázat nem kábítanak el minket!
Csatlakozás és további információk: www.tudatosvasarlo.hu/auchan és a Facebook "Bojkott Auchan" csoportjában.
A dunakeszi tőzegláp értékeiről, az eddigi civil ellenállásról www.tozegto.freeweb.hu oldalon tájékozódhatsz.
Ahogy elnézem, legújabb üzletük a 1123 Budapest, Győri út 12. alatt van. Na, a TF-esek tejben-vajban fognak fürdeni! :-)) Már csak az a kérdés, mikor nyitnak Óbudán is? 120+ ezer ember egy megyeszékhely máshol, itt csak egy kerület. Nem is épp a legszegényebbek közül való...
A német megteheti, hogy a hazai, sz@rtól a top kategóriáig terjedő skálán mozgó termékek között válogasson. Itthon termelői és fogyasztói oldalon is az igénytelenség (meg a pénztelenség) okán a hazai termékekből a skála teteje picivel gyengébb, hogy finoman fogalmazzak... Sajtban a pannónián kívül nem nagyon van olyan, ami az importtal felveszi a versenyt, pékárunál nem nagyon lehet tudni, hogy a liszt honnan származik, tejterméknél a miskolci vagy a váci tejüzem dobozosa, meg a miskolci tejtermékek jönnek be, hús-hentesáru esetán szintén fontos a hazai eredet ("H"-s állatorvosi stempli), bár néha a változatosság kevéért (tízből egy-két alkalmommal) a Lidl-ben kapható német felvágott is befigyel. Zöldség-gyümölcs esetén célzottan a hazait keresem, a Józsa Téesz ssövetkezet elég jó reputációval rendelkezik, úgyhogy ezen a téren is van hazai termék. Szeszesital minimális, Bőcsi vagy soproni árpalé, borban természetesen hazaiak, tömény az előző két kategóriához képest is minimálisan szintén hazai forrásból... Milyen lényeges termékcsoportot hagytam ki? A vegyiáru, műszaki cikk, ruházat terén nehéz az importtal árban/minőségben versenyezni, úgyhogy ott elsődleges a pénztárca védelme, de pl. papíráruban Piszke papír és kész, német, osztrák, szlovák, délbantu nem rúg labdába nálam.
Ja, mindezeket a magyar termékeket az Auchan/Cora/Lidl/Tesco áruházakban szoktam beszerezni -- egy helyen, normális árakon, normális választékot találva.
Hátat lehet fordítani a multiláncoknak, csak a vásárló olyan, hogy ahol van, ott szeretné megkapni a megszokott választékot, árat és minőséget. Ha ezt egy bolthalmaz nem tudja, akkor bizony a vevő csak kényszerűségből fog oda bemenni.
"– Nem támadják önt a magyar színek és a Koppány név miatt?
– A németek, osztrákok és hollandok már évtizedek óta sulykolják a lakosságba, hogy a hazait kell fogyasztani. Egy öntudatos német polgár nem vesz magyar árut. Néha legurít egy-két pohár egri bikavért, de marad a rajnai bornál akkor is, ha az másfélszer többe kerül. Nálunk ezt a felfogást rögtön nacionalizmussal vádolják. Engem azért támadnak, mert túl sok a piros-fehér-zöld. Pedig egyszerűen csak arról van szó, hogy a jó minőségű, magyar termékeinkkel vissza akarjuk kapni a saját piacunkat. Ahogy Koppány annak idején a nyugatnak akart hátat fordítani, úgy mi a nagy multinacionális láncoknak intünk búcsút. "
Sajnos a vásárlól többsége ilyen, pláne a nagyobb *permarketekben lehet ezt a trendet észrevenni. Sajtban nálunk az edami illetve a pannónia fogy; bár amióta egy hollandiai kiruccanáson kóstoltam őshonos edamit... Bár mostanában vettem valami német verziót belőle, és az egészen kellemesnek tűnik...
Nálam vegyes a kép: de általában azért sikerül a hazai felhozatalból ár/minőség alapon elfogadható termékeket találni -- elsősorban az árban, és csak másodsorban vagyok hajlandó ésszerű (árban sacc/kb. 5-10%-on belül) kompromisszumra.
Már amelyik magyar vásárló olyan. Az egyik elitebb boltban a környéken mindig csak egyféle sajt fogy el. Az Old Amsterdam party pack. Pedig a legdrágább(ak egyike). Vajon miért? Csak tán nem azért, mert piszok jó? Egy-két háromszegletű kocka ebből a sajtból többet ér, mint a tejet tán sose látott akciós trappistából egy kiló.
Szvsz nemcsak az árérzékenység a domináns. Hanem a minőség iránti vágy is kezd szerephez jutni.
Mondom ezt dacára annak, hogy amiből csak tehetem, a magyart veszem. A nagyon kevés számú kivételek egyike ez a sajt. Mert semmi más konkurens termék nincsen hozzá képest a fasorban sem. Aki tud, az tud, ezt nem lehet letagadni.
Aha. Attól, hogy n+1 saját boltban _is_ kapható lesz, attól még a "mennyibe kerül" kérdésre adott válaszon elvérzik a dolog, a szürkemarha, illetve mangalicatermékek jóval magasabb árkategóriát képviselnek, mint a normál marha, illetve sertéshús, és tetszik, vagy nem, de a magyar vásárló élelmiszerben is rettentően árérzékeny.
