Több éves előkészületi munkák után megnyitott az egykor legendás Hadik kávéház a Bartók Béla úton, amely többek között Karinthy és Móricz törzshelye volt. Eredetileg a kávézó aljában működött a Szatyor Bár, amit Karinthy nevezett el így a falakról lógó gyékények miatt, most azonban a szomszédban nyitott újra a művészkocsma, természetesen a mai korszellemnek megfelelő stílusban, galériaként is funkcionálva. Az enteriőr Babos Zsili munkája, s a szeptember 17-i nyitóbuli egyúttal vernisszázs is volt, az első kiállítás a Kombínó, kombiné és metafizika címet viseli.
Az üzemeltetők akiknek nevéhez számos budapesti szórakozóhely, többek közt a Süss Fel Nap, a Holdudvar vagy a Minyon kapcsolódik célja, hogy a Szatyor Bár egy progresszívebb, fiatalosabb, bohémebb szemléletet képviseljen, éppen olyan tarka és nagyvilági miliőt, amelyet a Hadik a maga korában reprezentált. A Szatyor Bár és Galéria tehát egyfajta 21. századi újraértelmezése az irodalmi kávéháznak, az európai nagyvárosokra jellemző művészkocsmáknak.
