egyébként ha jól értelmezem, akkor finoman és cizelláltan azt hozta a betege tudomására, hogy dagadt vagy és az is maradsz örökre.
Múltkorjában néztem valami riportot Zacher Gáborral, azzal a szimpatikus toxikológus főorvossal, aki szokott TV-ben is nyilatkozni kábszerekről, alkoholról stb. Az mondta, hogy 40 éves kora körül benézett a tükörbe és megállapitotta, hoyg dagadt. Elkezdett futni járni meg odafigyelni mit ezsik-iszik és lefogyott húsz kilót, azóta tartja. Szóval ez már legalább 2 ember romesszal együtt, akinek sikerült.
Szerintem nincs benne semmi rossz! Egyrészt lehet, hogy tényleg így van, de ha úgy nézzük akkor meg teljesen motíváló lehet, mert be akarod bizonyítani, hogy igen is neked akkor is sikerülni fog. Ez pszichológia... :)))
Az orvos nem ajánlott semmit. Az úgy volt, hogy elmentem hozzá egészen más miatt, de ha már ott vagyok akkor megméri a vérnyomást. Azt mondta magas, ad rá gyógyszert és mérjem itthon is naponta kétszer. Ez volt pénteken, keddre visszarendelt vérvételre. Megnézte a papírt amit írtam és azt mondta nem jó a gyógyszer ír fel másikat. Én meg aztnem szedtem be. Mi vagyok én? Kísérleti nyúl?
Ezt mondtam is neki mikor mentem vissza a vérvétel eredményéért. Azt mondta pedig kellene...
A Cholesterin is magas arra is akart gyógyszert felírni. Én meg mondtam, hogy azt sem fogom bevenni. Azt mondta vagy lefogyok öt kilót vagy marad a gyógyszer. Én meg mondtam, hogy akkor inkább lefogyok. Azt mondta, hogy ez még eddig senkinek nem sikerült. Én meg mondtam, hogy majd meglátjuk! Most van rá három hónapom, hogy leadjak öt kilót.
Ja, a vérnyomás az most rendben van, gyógyszer nélkül is. Majdnem megszívatott vele.
nem túl édes ? imádom a zabból készült dolgokat, de a müzliszeletek is túl édesek nekem. Viszont bármeddig elélnék tejben főtt zabpelyhen. Klasszisokkal jobb mint a tejbegriz vagy tejberizs, pedig azokat is szeretem. Azon gondolkodom, fogok csinalni házilag nesquik-et vagy valami hozzá hasonlót, amiben sokkal több a jó minőségü kakaó mint a cukor és valami édesitőszer van benne.
Én most nem mérem magam, nem si számolgatok ebben a két hétben, viszont nem is zabálok. Pl remek levest főztem ma, mindeféle zöldségek, csirkehús, sok friss petrezselyem, zsirszegény tejfölös habarás, majd vacsorára lesz karfiol-brokkoli csőben sütve, kevés rizzsel.
A diétás édességekért örök hála. Pénteken csináltam light philadelphiával sütött almát, igaz tettem rá egy kávéskanál barnacukrot meg jó minőségü rumot is sütés előtt, de nem sokat :-)
Ja, én is kiváncsi vagyok erre a cihológiai dologra. Én egyértelmüen érzelmi okokból eszem, azzal nyugtatom magam. Ha nem stresszes az életem, sokkal kevesbbet kivánok. Valahogy ki kéne kapcsolnom ezt a kajával önjutalmazást. De mindig akkor voltam jó kisgyerek, ha megettem ami a tányéron van. Dühös is voltam a szüleimre, amikor az én gyerekeimmel kezdték ugyanazt ( Pl sok levest evett és nem kért második fogást - erre anyám meg apám kórusban hisztiztek, hogy igenis erőltessem belé. Meg nagyobb 5-6 éves korukban is azt mondták a szüleim, hogy "menj és etesd meg a gyerekeket !" ,mi a fenének erőltetni? 5 évesen csak nem hal éhen...majd jön és szól, hogy éhes vagyok és akkor egyen , épp eléggé kiszúrtak velem, hogy mindig kötelező volt ennem, ha ők úgy itélték meg )
Igaz ezt pszichológus nélkül is jól megbeszéltem magammal és egyfajta nevelési hibának tekintem, nem is haragszom magamra emiatt :-) Még jojó-effektusom se volt, soha se fogyókúráztam, ha fogytam az az életmódváltásból adódott és nincs lelkiismertefurdalásom ha valami finomat eszem, ha már megettem, akkor váljék egészségemre :-)) persze tudom, hogy egészségesebb, jobb életet élhetnék soványabban, ezért törekszem változtatni az életmódomon.
Én is olvastam azt a felhívást. Kíváncsi vagyok, hogy milyen lesz, majd számolj be nekünk, ha megkérhetlek rá!
Ma reggel 76,8 kg voltam, picit több, mint legutóbb. De nem esem kétségbe, megfigyeltem a napi mérlegelések alaján , hogy nálam a fogyásban is megfigyelhető a jo-jo effektus:-) Lecsökken a súlyom, majd egy pici visszajön, azután ismét lemegy, de a korábbi alá.
Találtam egy új nasit is: a DM-ben lehet venni fekete áfolyás szeletet a diétás polcon. Ez zabból készült, elég jó tömör gabonaszelet, egy darab 9 dkg. Ezt én kétszerre eszem meg, mondjuk tízóraira és uzsonnára. A fél szelet 200 kcal ( az egész 400 kcal). Nekem nagyon ízlik, laktat és az édesség utáni vágyam is kielégíti:-)
Nem zabálok. Viszont örülök ha valami kajához jutok ill. van időm enni :-( pl ebédre normális kaja helyett két banánt ettem.... viszont csokit nem kivántam eddig, se szalonnát, amikor hazajöttem ettem két szelet rozskenyeret ricottával, vékony szelet sajtos párizsival, egy narancost meg találtam pár szem aszalt szilvát. Sajnso most két hétig stresszes lesz a melóm :-(
Itt valameliyk topicban hirdetett egy pszichológus hallgató egy kisérletet , arra jelentkeztem. Jövő hónapban indul az ELTE Egészségfejlesztési intézetében, pontosabban oda kell majd néha elmenni laborvizsgálatra. Nem diéta, hanem a szervezet testsúlyszabályozó folyamatira épül. Fogalmam sincs milyen lesz, de érdekesnek tünik.
Ha nagyon el vagy havazva, bőven elegendő, ha számolgatás és méregetés helyett csupán arra vigyázol, hogy kerüld a magas kalóriatartalmú ételeket. Főleg az elején, amikor kezded hozzászoktatni a szervezeted az új étrendhez-életmódhoz.
A kukoricakásáról talán már írtam, hogy én már kipróbáltam tészta helyett is: elkészítetem puliszkának, azaz enyhén sós vízben megfőztem, majd hagytam kihűlni. Így önmagában is jó bármihez köretnek, de én tejfölös gombapörkölttel próbáltam ki úgy, hogy a kihűlt puliszkából kanállal nagyobb galuskákat szaggattam egy tányérra, erre öntöttem rá a pörköltet. Ilyen formában szerintem nagyon jó zaftosabb ételekhez, bár ezzel is módjával kell bánni. A kalóriatartalma elkészítve kb. 70 kcal/10 dkg ( én négyszeres mennyiségű vízzel készítem), míg a kifőtt tésztáé kb. 110 kcal/10 dkg.
Étteremben ettem már kapros juhtúróval töltve: a puliszkát megfőzték, a felét egy tepsibe öntötték, erre jött a jó kapros juhtúró, majd a puliszka másik fele. Sütőben kicsit összesütötték, majd kockára vágva köretként tálalták. Finom volt!
Egyébként szeretem édesen is, a párom a még meleg puliszkához egy kis vajat és cukrot kever. Én ezt helyettesítem édesítővel, de azért az nem az igazi:-((
Persze hagyományos módon is lehet fogyasztani, ahogy a nagyszüleim, kihűlve tejbe szaggatni és belapátolni:-))
Úgy vélem nálam kritikus lesz ez a 2 hét... negyedév zárás, embertelen sok a melóm. Számolni nem tudtam ma, mert reggel kész szendvicset vettem a büfében :-( arra fókuszálok, hogy ne legyen nagy zabálás, hanem kontrollálni tudjam. Megúsztam a gyerek születésnapját is, szerencsére anyámra is rádörrent az orvos, hogy fogynia kell, ezért szaftos-zsiros izék nélkül, mozzarellás paradicsommal ünnepeltünk. Tortát se ettem, bár náhány kocka csokit igen.
Végülis tudom már egy csomó dologról, hogy mekkora az energiatartalma, mi az amit kerülni célszerü. Délután egy kornspitz meg egy zsirszegény joghurt vigazstalt meg és vettem még pár kiló narancsot, ahhoz nagyon hozzászoktam.
Mi a fenét lehet kukoricadarából csinálni ? A szüleimtől hoztam el. Kolléganőm szerint juhturóval-baconnal puliszkát, na azt talán mégse....
Sós lés tonhalat szoktam venni, a márkához nem ragaszkodom. A melegszendvicshez a kenyeret - eddig - megkentem vajjal, de most már inkább sovány túróval. Erre jön a tonhal, majd paradicsomkarikák és a sajt. Nekem nagyon ízlik így, jonnam, mint a sima sonkás melegszendvics.
Egyébként én korábban csak hetente mértem magam, de most már szinte minden reggel mérlegre állok.
Igen. 50 dkg gomba, répa, hagyma, kevés zöldborsó, karalábé, felöntve zsirtalanitott csirke-csontlével,15 dkg csirkemell 15 dkg csikremáj zsirtalanul, kockákra vágva a végén sok petrezselyme és egy kávéskanél étk.keményitővel elkevert zsirszegény tejföl. Nomost ebből olyna ipari mennyiségü leves lett ( 4,5 liter....) hogy most egy ideig lesz levesünk.....
egyébként elég volt ebédre, utána elmentünk a lányommal ruhákat próbálni ( most lesz 18 ) , ittunk cappucinot.
vacsorára szezámmagos-brokkolis kinai kaját csináltam, itt röfögünk....fejenként 10 dkg sovány hús ( szüzpecsenye ) , kb 15 dkg brokkoli, 10 dkg rizs, meg mindenféle füszerek ( frissen reszelt gyömbér, 1 ek szezámolaj, szezámmag , 1 dl száraz bor , soook friss chili - illetve a mélyhütőből, de friss )
Egyébként menstruáció idején neked is ajánlom az ázsiai konyhát, mert alig van benne só ( már akkor ha te otthon csinálod ...) meg mondjuk ananász uzsonnára, az is vizhajtó hatású.
Tonhal.. imádom a tonhalat.. csinálnom kellen valamikor tonhalsalátát
Hát igen, amikor én is belegondoltam, hogy eddig mennyi kalóriát ( és jórészt üres kalóriát) ettem meg, nem csodálkozom, hogy meghíztam. Sőt! Azon csodálkozom, hogy "csak" ennyit híztam:-))
De manapság, ha kiszámolom, hogy az a két sajtburger egy kis sültkrumplival és kólával mennyi kalória, akkor már rögtön nem is kívánom annyira:-)) És ha még abba is belegondolok, hogy ennyi kalórából egészséges ételekkel egész nap megfelelően tudnék táplálkozni, akkor már eszembe sem jut a sajtburger ( csak néha:-)))) )
Egyébként ma töltött paprikát és húslevest is főztem. A töltött paprika ( házi paradicsomléből, nyaminyami ) volt az ebéd, a húsleves egy kis zöldséggel a vacsora. A reggelim egy szelet rozsos kenyér volt tonhalas melegszendvicsnek elkészítve. A tízótai kimaradt, az uzsonna banánturmix volt. Így most, vacsora után 913 kcal-nál tartok, úgyhogy majd még eszek valamit, talán egy kis gyümölcsöt. Elkészítetted a májas levest?
A sajtburger elég kicsi... valahogy lecsúszik 2 db .. legalább 2 db
Nem tudom fogyni fogok-e, de legalább tudom mitől hiztam meg :-)))) Pl a munkahelyemen pizzarendeléstől amikor késő estig melózunk, 2 sajtburgertől, amit vásárlás közben megettem stb
A hamburgerek kalóriaértékei 1 db-ra vonatkoznak, onnan tudom,hogy a mekis tálcán lévő papír hátulján fel vannak tüntetve a kalóriaértékek egy adagra, és ott is ezek a számok szerepelnek. Tehát pl. egy sajtburger 277 kcal, nem pedig 10 dkg. A többi alapanyag ( hús, zöldség stb. ) kalóriaértéke 10 dkg-ra értendő.
Bevallom nagyon utálom sütés/főzés előtt-után méricskélni a kajákat, úgyhogy ezt kalóriatáblázatot nagyra értékelem...
Én most valamiért levesben szeretném látnia májat, lehetőleg zöldborsó, répa és egy kevés karalábé társaságában, de nem májgombóc formájában. Majd azt csinálom, hogy teszek bele kis kockákra vágva csirkemellet meg májat és valószinüleg zsirszegény tejfölt is, múltkor nagyon tetszett a tejfölös karalábéleves a gyereknek.