Úgy vélem nálam kritikus lesz ez a 2 hét... negyedév zárás, embertelen sok a melóm. Számolni nem tudtam ma, mert reggel kész szendvicset vettem a büfében :-( arra fókuszálok, hogy ne legyen nagy zabálás, hanem kontrollálni tudjam. Megúsztam a gyerek születésnapját is, szerencsére anyámra is rádörrent az orvos, hogy fogynia kell, ezért szaftos-zsiros izék nélkül, mozzarellás paradicsommal ünnepeltünk. Tortát se ettem, bár náhány kocka csokit igen.
Végülis tudom már egy csomó dologról, hogy mekkora az energiatartalma, mi az amit kerülni célszerü. Délután egy kornspitz meg egy zsirszegény joghurt vigazstalt meg és vettem még pár kiló narancsot, ahhoz nagyon hozzászoktam.
Mi a fenét lehet kukoricadarából csinálni ? A szüleimtől hoztam el. Kolléganőm szerint juhturóval-baconnal puliszkát, na azt talán mégse....
Sós lés tonhalat szoktam venni, a márkához nem ragaszkodom. A melegszendvicshez a kenyeret - eddig - megkentem vajjal, de most már inkább sovány túróval. Erre jön a tonhal, majd paradicsomkarikák és a sajt. Nekem nagyon ízlik így, jonnam, mint a sima sonkás melegszendvics.
Egyébként én korábban csak hetente mértem magam, de most már szinte minden reggel mérlegre állok.
Igen. 50 dkg gomba, répa, hagyma, kevés zöldborsó, karalábé, felöntve zsirtalanitott csirke-csontlével,15 dkg csirkemell 15 dkg csikremáj zsirtalanul, kockákra vágva a végén sok petrezselyme és egy kávéskanél étk.keményitővel elkevert zsirszegény tejföl. Nomost ebből olyna ipari mennyiségü leves lett ( 4,5 liter....) hogy most egy ideig lesz levesünk.....
egyébként elég volt ebédre, utána elmentünk a lányommal ruhákat próbálni ( most lesz 18 ) , ittunk cappucinot.
vacsorára szezámmagos-brokkolis kinai kaját csináltam, itt röfögünk....fejenként 10 dkg sovány hús ( szüzpecsenye ) , kb 15 dkg brokkoli, 10 dkg rizs, meg mindenféle füszerek ( frissen reszelt gyömbér, 1 ek szezámolaj, szezámmag , 1 dl száraz bor , soook friss chili - illetve a mélyhütőből, de friss )
Egyébként menstruáció idején neked is ajánlom az ázsiai konyhát, mert alig van benne só ( már akkor ha te otthon csinálod ...) meg mondjuk ananász uzsonnára, az is vizhajtó hatású.
Tonhal.. imádom a tonhalat.. csinálnom kellen valamikor tonhalsalátát
Hát igen, amikor én is belegondoltam, hogy eddig mennyi kalóriát ( és jórészt üres kalóriát) ettem meg, nem csodálkozom, hogy meghíztam. Sőt! Azon csodálkozom, hogy "csak" ennyit híztam:-))
De manapság, ha kiszámolom, hogy az a két sajtburger egy kis sültkrumplival és kólával mennyi kalória, akkor már rögtön nem is kívánom annyira:-)) És ha még abba is belegondolok, hogy ennyi kalórából egészséges ételekkel egész nap megfelelően tudnék táplálkozni, akkor már eszembe sem jut a sajtburger ( csak néha:-)))) )
Egyébként ma töltött paprikát és húslevest is főztem. A töltött paprika ( házi paradicsomléből, nyaminyami ) volt az ebéd, a húsleves egy kis zöldséggel a vacsora. A reggelim egy szelet rozsos kenyér volt tonhalas melegszendvicsnek elkészítve. A tízótai kimaradt, az uzsonna banánturmix volt. Így most, vacsora után 913 kcal-nál tartok, úgyhogy majd még eszek valamit, talán egy kis gyümölcsöt. Elkészítetted a májas levest?
A sajtburger elég kicsi... valahogy lecsúszik 2 db .. legalább 2 db
Nem tudom fogyni fogok-e, de legalább tudom mitől hiztam meg :-)))) Pl a munkahelyemen pizzarendeléstől amikor késő estig melózunk, 2 sajtburgertől, amit vásárlás közben megettem stb
A hamburgerek kalóriaértékei 1 db-ra vonatkoznak, onnan tudom,hogy a mekis tálcán lévő papír hátulján fel vannak tüntetve a kalóriaértékek egy adagra, és ott is ezek a számok szerepelnek. Tehát pl. egy sajtburger 277 kcal, nem pedig 10 dkg. A többi alapanyag ( hús, zöldség stb. ) kalóriaértéke 10 dkg-ra értendő.
Bevallom nagyon utálom sütés/főzés előtt-után méricskélni a kajákat, úgyhogy ezt kalóriatáblázatot nagyra értékelem...
Én most valamiért levesben szeretném látnia májat, lehetőleg zöldborsó, répa és egy kevés karalábé társaságában, de nem májgombóc formájában. Majd azt csinálom, hogy teszek bele kis kockákra vágva csirkemellet meg májat és valószinüleg zsirszegény tejfölt is, múltkor nagyon tetszett a tejfölös karalábéleves a gyereknek.
A májat én is szeretem, de eddig főként hagymás májat készítettem csirkemájból. Most, hogy gondolkodtam rajta, kitaláltam egy sült zöldséges-májas receptet:-))
Ízlés szerinti zöldségeket ( pl. hagyma, cukkíni, paprika, fokhagyma, paradicsom, padlizsán) kockákra vágok, pici olivaolajon serpenyőben megpirítom, majd hozzáadom a kockára vágott csirkemájat is. Miután a máj is megpirult, ízlés szerint fűszerezem ( pl. bors, majoranna, kakukkfű, vagy bors, rozmaring).
Hogy tetszik? Én tuti kipróbálom valamelyik nap:-)
Én is tapasztalom a jelentős vízvisszatartást, csak azért hangsúlyozom ennyire, nehogy esetleg valakinek elvegye a kedvét az, hogy a menstruáció előtti napokban nem tapasztal fogyást vagy esetleg még hízik is egy kicsit. Most már mérésekkel is bizonyíthatom, hogy ez átmeneti állapot és nem kell megijedni tőle:-))
És most nézem: a húsoknál (halaknél,szárnyasoknál is) fel van tüntetve a kalóriatartalom sütve, főzve, pirítva és panírozva is! Továbbá filé, és csontos-bőrös formában is! Ennek segítségével nem kell számolgatni-méregetni a sütési-főzési veszteséget!
A menstruáció előtti-alatti napokat szerintem ne vedd figyelembe. Tanultuk annakidején, hogy van akinek a szervezete a hormonhatásra vizvisszatartással reagál, eznemhogy fél kiló, de 2-3 is lehet. Állitólag ezért szoktak akkor nagyobb valószinüséggel autóbalesetet okozni a női vezetők.
A füszer-kalóriatáblázatot köszönöm !
Holnapra valami olyasmit akarok varázsolni , amiben csirkemáj van. Ha nem is sok, de legyen. talán levesbe teszek. Utálom a vastablettákat, májat akarok enni...
Néhány napja, menstruáció kezdetén 77,2 kg-ról felmentem 77,6 kg-ra, és most, pár nap alatt lementem 76,2 kg-ra. Így most már összességében - 7,8 kg-nál tartok:-))) Pedig az utóbbi napokban a menstruáció miatt többet is ettem, és minden napra jutott egy kis édesség is. Most már biztos, hogy folytatom a zumbát!:-)
Ha visszaolvasol néhány oldalt ( bár elég csak néhány hozzászólást) akkor láthatod, hogy mi is pont ugyanerről beszélünk! Az életmódváltás a lényeg, amihez hozzátartozik az étrend megváltoztatása és a rendszeres mozgás beiktatása. Jelenleg pont ezt próbáljuk, és működik. Azért köszi a felvilágosítást:-)))
Második gyerek születése után kilencvenakárhány kilósan mentem szülni , egy év múlva 59 voltam. Semmi extrát nem csináltam, csak nem zabáltam és persze mellette jártam úszni is, nagyon sokat. A bőröm is jól birta. csak most már 44 vagyok és kiváncis voltam tul.képp mennyit eszem, azért kezdtem el a kalóriaszámolgatást. Meg az a nagy adag bacon, libazsir, tejszin stb amit magamba lapátoltam, lássuk be sok volt :-)
De soha nem gyötörtem magam, képtelen lennék hetekig zöldséglevesne tengődni vagy turmixokon. Csodaszerekben sem hiszek.
Már fél siker, ha saját magad megtapasztaltad, hogy "minőségi" ételekkel jobban lehet lakni, ráadásul sokkal kevesebb kalóriából! Érdemes mindenféle salátákat is kotyvasztani, vacsorára nagyon jó, alig-kalória.
Ma megint voltam zumbán, most már sokkal jobban tetszett, jobban tudtam követni az órát. Persze az oktató ma nyögte ki, hogy haladó csoportba kezdtem el járni:-)) Sebaj, elég jól fel tudtam venni a fonalat, ráadásul a pulzusmérőmet sem hagytam otthon és meglepődve tapasztaltam, hogy a vártnál jobban megemelkedett a pulzusszámom, a zsírégető zónám felső tartományában mozogtam, néha kicsit túl is léptem. Az órám szerint majdnem 700 kcal-át égettem el, ami szerintem nagyon jó, úgyhogy folytatni fogom a zumbát:-) Ezzel meg is van az aerob edzés, már csak egy kis súlyzózást kell beiktatnom mellé.
Egyébként én centire nem mértem le a méreteimet, de a derék, csípő és combbőségemből sok ment le, szerencsére a mellemen alig veszem észre a változást. Nemrég még 44-es nadrágokat kellett vennem, most egy 40-es jó volt rám! A nadrágot, amit még január elején hordtam, le is kellett tennem, mert majdnem leesett rólam:-) Apró örömök ezek és még csak az út elején járok, de legalább látom és érzem a változást, és most végre úgy érzem, hogy lesz elég erőm, hogy végigcsináljam!
Abban pedig biztos lehetsz, hogy a gyermekeid támogatni fognak téged, főleg ha látják, hogy elszánt vagy. Sokat jelethet majd az ő segítségük, még ha csak lelki is!
Továbbra sem érzek éhséget, ami meglep. Úszást két napig halasztom, mert a négynapos ünnep miatt haza kellett vinnem melót és megfogadtam eztán mindne nap legalább 7 órát alszom ( kialvatlanul sokkal többször és sokkal több kávét, csokit stb kivánok ) ebbe a hajnali kelés nem fért bele ,de remélem a holnap reggelt már a Dagályban kezdem.
Majd meg akarom mérni és felirni a derék-mell-csipőbőségemet. Gondolom nálatok az is változott. Fokozatosan hiztam meg, rengeteg ruhám van , de mindig dühitett, hogy csak egy részükbe férek bele. Gyerek rendes volt, odaadta nekem a nővére kinőtt farmerját azzal, hogy anyu ez jó lezs majd neked ha lefogysz :-))))
érdekes amit irsz, furcsa milyen volument birok pl coskiból vagy süteményből megenni, ráadásul egy óra múlva újra éhes vagyok, viszont amikor telerakok egy tálat paprikával, felvágottal, kefirrel, teljes kiörlésü izével, retekkel stb és fél óra mig átrágom magam rajta , úgy érzem dudára jóllaktam és tegnap se jutott eszembe az evés utána.