Keresés

Részletes keresés

little girl blue Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5016

bocs, levajaskenyereztem a margarinos kenyeret, én azt szoktam a szendvicsre.

 

Előzmény: H_G (5014)
demene Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5015
Hát én sem válogatok sajna, hulala ha van, veszek. Persze az a kevés nem számit, ami a soomlóira kerül, csak finom legyen, én habfixet is teszek bele.

Egyébként egészségem érdekében: minden reggel kecsketejet iszom, leginkább zabpehellyel:)))
H_G Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5014
? A vaj nem növényi zsír. Nem is nagyon egészséges, ajánlatos vele mértéket tartani -- de szerintem akkor már sokkal inkább egy kevés valódi tejszín vagy vaj, mint a hidrogénezett növényi zsírból készült pótszerek.
Előzmény: little girl blue (5012)
little girl blue Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5013

na, úgy megzavartam saját magamat, hogy be se fejeztem a gondolatot sarefnek:)

szóval én ezért vagyok inkább mellette. írtam, hogy próbáltam több cukormentes habot, de nem volt jó ízük és estek össze... így ha ritkán van szükség habra, akkoris van kéznél, mindig friss. ez a lényeg:)

Előzmény: little girl blue (5012)
little girl blue Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5012

ez a nagy kiszerelésű habmester sokáig tartja a szavatosságát, és tök jó állagú a hab, fix, mint az adó.

 

H_G, ne hülyéskedj már, ha két kanál tejszínhabot nem tehetek a somlóimra, akkor már vajaskenyeret se egyek, mert növényi zsír?

Előzmény: Törölt nick (5009)
H_G Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5011
Tényleg ilyen rémséget esztek, mint növényi tejszínhab? Fogadok, h. tele van transz-zsírokkal.

demene Creative Commons License 2007.11.05 0 0 5010
elkészült.., elfogyott..., finom volt nagyon:)))

4 tojásból 2 lap,egyik kakaós:)) , és rumesencbe áztatott mazsola és narancshéj darabkák.

Legközelebbmég ezt is dupláznom kell!!:).. és a mikróban sütés nagyon jó megoldás:))

Cégnek vettem irodaszert egyik cégtől, és ajándékba kaptam egy párolót. Töltött pulykaterecs készült benne, meg padlizsán, jó volt, igaz, hogy fele család jobban szereti a sülteket.


K u k a c z k a hol vagy????

Előzmény: Törölt nick (5009)
Törölt nick Creative Commons License 2007.11.04 0 0 5009
Ha csak kicsi kell, lehet kapni HULALA növényi habot, nyomósat, cukormenteset. Az elején persze hab van :) meg kivi, centivel.
Előzmény: little girl blue (5008)
little girl blue Creative Commons License 2007.11.03 0 0 5008
pudingot főztem édesítővel és tettem bele plusz kis kakaóport, hogy csokisabb jellege legyen.
tejszínhab: nem vagyok oda a diétás habért, de a hűtőben mindig van a literes habtejszínből (habmester - növényi tejszín!!!!). és abból szoktam édesítővel habot készíteni. nem olyan szép, mintha kinyomom a palackból, de kenve is ezerszer finomabb:)
Előzmény: demene (5007)
demene Creative Commons License 2007.11.02 0 0 5007
Én holnap készitem a somlóit:))) - Te végülis milyen csokis krémet használtál? Tejszinhab??
Előzmény: little girl blue (5004)
demene Creative Commons License 2007.11.02 0 0 5006
Sikerült már 70 alá menned?

Nekem is be- (le)csúszott egy kis cukros süti, de újabban kezelni tudom a hétvégeket, ünnepeket.

Régebben minden hétvégém +2-3 kilóval zárult, de egy jóideje már nem is zabálok annyit, és kimaradnak az olajban sütött rántott dolgok (sütőben is nagyon jól megsülnek) és persze a tornát egy napra sem hagyom ki:)))
Előzmény: Törölt nick (5005)
Törölt nick Creative Commons License 2007.11.02 0 0 5005
Örülök :)
3 napi ch túltengés és süti sütés után én is tekertem ma egy jót. :)
Előzmény: little girl blue (5004)
little girl blue Creative Commons License 2007.11.02 0 0 5004
sziasztok,

jelezném, hogy a múlt heti sült tök isteni lett! az édes jó mamáé se lett volna különb:))))
és köszi a somlói receptet, bepróbáltam és nagyon ízlik, azt hittem több lesz a macera vele, de viszonylag összevágtam:)

norbis téma:)
a lisztet próbáltam (kenyérliszt) marha jó lángos lett belőle (bár nem olyan, mint a büfések, teljesen különböző, csúnya és felismerhetetlen, de finom:)).
muffinhoz használtam már. mondjuk lehet jobb lenne a süteményliszt, de ez volt otthon hirtelen, és a stahl féle diós muffin nagyon jól sikerült vele, és észre se vette senki, hogy "más az alap".

ma reggel friss sült kolbász+sav.káp+sűrű illatos fehér kenyér volt a táplálék, mondanom se kell, öltözök és megyek futni:))) totál megérte!
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 5002
Saref! ezt nem úszod meg:))))
H_G Creative Commons License 2007.10.29 0 0 5001
Ugyanott van natúr lében is olcsó és jó tonhalszelet. (Mondjuk, sok vajjal az igazi.)
Előzmény: Törölt nick (5000)
Törölt nick Creative Commons License 2007.10.29 0 0 5000
:) kár, h nem szeretem az olajos halat:)
Előzmény: demene (4999)
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4999
kenyeret és is keveset eszem, szombat-vasárnap pirítottat egy doboz olajos halhoz, lidiben van olivaoljaos, 139,- ft, és finom.

Én is elhagytam ezeddig a paniros dolgokat, de hogy kipróbáltam sütőben sütve, először zabkorpában forgattam, és igyis-úgyís nagyon izlik.
Előzmény: Törölt nick (4998)
Törölt nick Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4998
Áh, értem. :) akkor ezt én könnyen megoldom, nem eszem kenyeret, és nem eszem panírosat. :) na de talán majd most, ha látok ilyet, és épp nem sajnálom rá a pénzt. :) Szoktam úgy dönteni, na hát ennyiért inkább meg sem eszem.

Persze, a cukormentes csoki puding éppen olyan jó lenet. :)

Újabban kukoricás abonettet szoktam venni szendvicsalapnak. De sokáig elég, mert kétnaponta kell 1-1 szelet. Meg talán havonta 1x veszek, a madaras nagyáruházban fibrepant(?) azt hiszem, rostos kenyér, kicsi, kerek, kuglóf szerű, és isteni finom. Akkor az családilag elkopik egy hét alatt. Színe barna és elég tömör állagú. Nagyon szeretem.
Előzmény: demene (4997)
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4997
:)))

Nekem az ízével nincs problémám, Család nem is vette észre a kis palacsintákon.
A tk lisztes (mivel az barna) nem volt olyan jó.

A panirozottak meg sütőben sütve nagyon jók lettek:))
Előzmény: H_G (4995)
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4996
... bár sztem a egy zacsi normál pudingportól sem fogunk meghízni:)))
H_G Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4995
Nem, csak kész kenyérből-kifliből veszek tk-t. A Norbi-liszt szerintem szörnyű rossz, egyszer megkóstoltam a hamburgerezőjében (amikor még a Moszkva téren volt, nem a Duna plázában). Nagyon ritka élmény, hogy egy hamburgerben a buci legyen sokkal rosszabb a fasírtnál!

Előzmény: demene (4993)
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4994
Ebédidőben kszaladtam lidibe, de nem kaptam Linessát, csak akciós napokon volt:(

Van az a lightos csokipuding, nemtom most a nevét, abból is biztos jó!
Előzmény: Törölt nick (4988)
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4993
Te használod valamelyiket?

Énelső vásárláskor nem néztem, hogy lisztek különbözőek, és sikerült nokedlihez valót vennem , azt pedig nem szokok csinálni, így készült nokedli lisztből muffin:)), kissé kemény és parázs lett, úgyhogy nekem kitartott (családnak elég volt megkóstolni) egy hétig:))
Előzmény: H_G (4992)
H_G Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4992
Pedig nagyon nem ugyanaz, mert a tk. lisztben amivel kevesebb CH van a rendesnél, az rost; a Norbi-lisztben pedig fehérje.
Előzmény: demene (4991)
demene Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4991
mint norbi lisztek, ez meg panir. Gondolom a norbi megszáradt kenyeret ledarálják, ami abból a flancos lisztből készül:)), de U1-es! Éjjel-nappal ehető:)

Egyik nap Sparban kerestem norbi palacsintaport, erre egyik eladó néni úgy el kezdte szidni norbit, teljesen kikelt magából:)) Hogy hülyiti az embereket, ugyanolyan a tk liszt is, és negyedannyiba kerül. .. és még norbi babaital is van, na ettől teljesen kiakadt...

Én a süteménylisztjéből sütöttem palacsintát, (nem kaptam palacsintalisztet) az jó volt, csak nem nagy palikat sütöttem, hanem kicsiket, egyszerre kb 4-5 adagot. Gesztenye masszát tettem közé:)
Előzmény: Törölt nick (4990)
Törölt nick Creative Commons License 2007.10.29 0 0 4990
Dem, mi az a norbi panír? :)
Előzmény: demene (4989)
demene Creative Commons License 2007.10.28 0 0 4989
Ki fogom próbálni! Egy kis rum esenc még belefér a 200-ba:))

Én sütőben sütöttem rántott gombát, rántott karalábét (tk lisz, norbi panir). Teljesen jó:)))
Előzmény: Törölt nick (4988)
Törölt nick Creative Commons License 2007.10.28 0 0 4988
Hát az nem túl jó. :(
Kárpótlásul egy recept:

Somlói, kicsit másképpen, jobb napokra. :) 4 adag. 1 a' 200 Kcal

Tészta:
2 tojás, pár szem só, folyékony édesítő, fél mokkás k. sütőpor, 20 gr teljes kiö. liszt. (nem írtam el, gondolj bele, a piskótatészta x tojás, x kanál liszt. :) ) + 1 dl tej

A két tojássárgát az édesítővel, a sütőporral, a liszttel kikeverjük.
A fehérjét a minimál sóval felverjük habnak.
Összeforgatjuk. Én mikróban sütöttem, szilikonos formában, kb 4 percig, 750 W-on. Nagyon picit megszáradt, de úgy ahogy van összedaraboljuk. Nem szépségverseny úgy is nyakon fogjuk önteni.

Márpedig egy dl forralt tejjel, amit fel fog inni.

Krém:
1 tasak "Linessa" diet csokikrém, 4 adag, (4x54 Kal) és ebben benne van a 2,5 dl tej, amivel együtt robotgéppel fel kell verni. Gyanítom, hogy cukormentes kakaóból készült egyéb cukormentes pudingpor is megfelel a célra.

Ennek a kész krémnek a 2/3-ával összeforgatjuk a tésztát, a maradékot rárétegeljük egy kis kerek jénaiban, és mehet a hűtőbe. Ahol a puding-krémféleség kicsit megdermed, hogy kanállal tudjuk adagolni.
Ennek a negyedén, ami egy adag, egy kb ugyanannyi emberes adag tejszínhab 30 gr. én kimértem :) A flakon szerint 260 Kcal/100 gr. Így számolva, minimális, kb 2 :) kerekítéssel 200 Kcal/ adag.
A linessát a lidlben vettem.
Előzmény: little girl blue (4987)
little girl blue Creative Commons License 2007.10.27 0 0 4987
OFF
nem olyan klassz, mert nem az akivel élek, érted... így nincs sok esély:)
na, mindegy, sütőtökre fel!
Előzmény: Törölt nick (4986)
Törölt nick Creative Commons License 2007.10.27 0 0 4986
Pedig a hopelessly :)) klassz dolog, hidd el. Még csak épp hogy, még van benne valami, de ha sütőtök, neki, akkor nem lehet olyan reménytelen :)
Előzmény: little girl blue (4983)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!