Miert kedves molaf szerinted az atlag polgarnak mond az valamit, hogy aszkorbinsav?
Vagy szerinted a sutopornal megnyugszik, hogy natrium-pirofoszfat, vagy -hidrogenkarbonat?
Nem az a baj, hogy az E sorozat van ra irva (hisz ki se ferne a teljes meg szabalyos kemia elnevezes ha mindet kiirnak :-(((), hanem az, hogy nem ismerik.
Igaz amennyire utaljak a suliban a kemiat (talan csak a matekot jobban neha) ugyan mindegy.
..köszönöm a nagy érdeklődést..ez azt bizonyittya..hogy itt ténylegesen is csak egy új útálatoskép gyártásáról van szó...
..magam nagyon kevés tejet fogyasztok..reggeli ital nevű vegyszert pedig egyáltalán nem...ráadásul a mezőgazdasághoz sem értek...de azt tudom..hogy ez túl eccerű megoldás..és sehova nem vezet..
..miért kap különleges megbecsülést egy ilyen kotyvalék a maga 25 százalékos áfájával...ha hozzá hasonló dögivel van a polcokon...?
..csak ez az egy módszer van arra..hogy versenyképessé tegyük a tejet..?
..mi lesz a sok eladatlan reggeli itallal..csak nem egy ujabb korszerű és engedélyezett adalékkal összekeverve...esti italként fog megjelenni a polcokon...vagy valami teljesen új és emberbarát ömlesztett és kenhető sajttrutymóként fogják nekünk eladni...?
..aztán, és itt csak azok kövezzenek meg..akik nálam is egyszerűbben gondolkoznak...hogyan is lesz a 64-68 forintos fejt tejből...170 forintos, emberi fogyasztásra kevésbé alkalmas 1,5-ös, 2,8-as, 3,6-os tejnek nevezett fehér folyadék...?
Eccerű. Más-más dózis kell a hashajtó hatás kiváltásához egyénenként. Lehet neked a tejsavtartalmú gyógyszerből, egy egész üveg kellene a hashajtó hatás kiváltásához, míg másnak a mokkás kanállal is elég. Másfelől az az ázsiai eredetű laktóz intolerancia, is lehet részleges.
No várjál.
Ha a tejsav hashajtó lenne, akkor automatikusan mindenkire hatna, aki csak emészt.
Ez meg a valóságban azért nem így van.
Én inkább allergia szempontjából a tejfehérjére tippelnék, már csak azért is, mert pl. édesapámat is "hajtja" a tej, de csak a nyers, illetve pasztőrözött. Házilag forraltan már nem.
Elárulok neked egy titkot! Ha nem is vagy tejcukor érzékeny, azért mégis a tejcukortól megy a hasad. Ugyanis a feldolgozott tejből, miután minden szir-sz@rt kivesznek. (egy liter tejből 4 liter tejtermék lesz) marha rossz ízűvé válik, de legalábbis íztelenné. Ezt visszapótlandó, nagyobb mennyiségű tejcukrot tesznek bele, aminek az íze kellemes. Ezért olyan édeskés ízű a bolti tej. Igenám, de a tejcukor, az emésztés során, tejsavvá alakul, mire a vastagbélbe ér. A tejsav pedig hashajtó hatású. Több ilyen gyógyszer is van forgalomban, mely lassan felszabaduló tejsavat tartalmaz, "természetes" hashajtőként alkalmazva.
Reggelente, tőgymeleg, forralatlan, háztól helyembe szállított tehénből közvetlen fizikai eljárással kinyert tejet iszom. Egy litert. Húst házi disznóvágásokból veszek, szalonnával (és nem bacon) egyetemben. Sonka, vastag füstölt szalámi, szintén háztól, az "élelmiszer tartalékom". Minthogy jól elállnak, télen-nyáron, hiszen tartósító szerként csak konyhasót tartalmaznak. Ilyenkor telente pedig frissen készített házi töltelékárút, úgymint véres hurka, májas hurka, disznósajt, abált tokaszalonna és a melléktermékként hasznosuló töpörtyű. Savanyú hordós káposztával, amit az ősszel úgy oltottak be erjedésre fahordóban, hogy mezítláb taposták meg, megfelelő mennyiségű erjesztő mikroorganizmus bele kerülése céljából.
Egyébként asszem tegnap jártam utoljára az élelmezésvezetőkön. kellőképp el is szomorodtam, hogy asszem két, vagy három éve van az oldal, de még eddig csak harmincezren látogatták, amiből gondolom ennél jóval kevesebb az illetékes emberke.
Asszem, ahol van rá hely, ott ki kell nekik írni, de ez nem biztos. Én inkább azon vagyok felakadva, hogy aminek normális neve, azt sem azzal írják.
Legalább nem szarnának be az emberek, ha például E300, vagy aszkorbinsav helyett azt látnák, hogy egyszerű C-vitaminról van szó. E150a helyett meg nyugodtan írhatnának karamell-t, E260 helyett ecetet, E290 helyett széndioxidot, stbstb...
Az ugyan eddig sem adott el permeátumot. Csak tejet. A permeátum a feldolgozónál keletkezik, az meg kenje a hajára. Érte ugyan nem aggódok.
De hogy azért legyen valami érdemi is:
"Eredményesek voltak azok a kísérletek, amelyek célja a tejsavó ultraszûrésekor keletkezõ permeátum biológiai tartósítószerek szubsztrátjaként történõ felhasz-nálása volt. Megállapítást nyert, hogy 1,0-1,5 % permeátumpor és starterkultúra együttes alkalmazásával a 25-30 % szárazanyag-tartalomig elõfonnyasztott zöldlucernából kiváló minõségû szilázs állítható elõ."
"- Ultraszûréssel elõállított savófehérje koncentrátumra alapozott tejpótló borjútápszerek kifejlesztése A Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézettel együttmûködve olyan tejpótló bor-jútápszert alakítottunk ki, amelyben a soványtejpor egy részét ultraszûréssel elõállított savófehérje-koncentrátummal helyettesítettünk. Kifejlesztettük a tápszer hidegen itatható változatát is."
Mesélje el valamelyik csillogó tekintetű okostojás gyermekem lassú felfogásomnak, hogy vajon ha a termelő nem tudja eladni a permeátumot, hanem költenie kell a megsemmisítésére, akkor ez hogyan fog hatni a tejtermékek árára, gyk. ki fogja megfizetni mindezt?
/"....Az állatoknak nem szabad hulladékot adni (hullottak is rendesen az aberrált ötlettől), de itt Magyarországon az emberekkel meg lehet etetni a hulladékot virsliben, párizsiban, reggeli italban, konzervben és még ki tudja mi mindenben! ..."/
Az emberi civilizációt felváltotta a Szabad Madarak rendje!
"A hígitott gyümölcslevek esete sem semmi. Ott sem ártana egy kis (sőt nagy) ellenőrzés!"
A gyümölcslevek még csak hagyján, hidd el.
Vagy előszedjem a non plus ultrát, a lónyálakat? Amikben az egyetlen garantáltan természetes anyag a víz? (majdnem a cukrot is ideírtam, de aztán eszembe jutottak a cukormentes, "light" taknyok)
Emlékszem, eccer vettem egy "limonádét". Aztán iddogálás közben (buszra vártam) elolvasgattam, hogy mit iszom.
Hát, eltartott egy darabig, mire végére jutottam a szintetikus listának.
A kedvencem a citromsav után a savszabályozó rossebtuggyami volt.
Belerakják a citromsavat, hogy savanyú legyen, aztán beleteszik a savszabályozót, hogy ne legyen olyan savanyú. Röhej.
(És akkor még arról nem is beszéltem, hogy 1 darab citom, hideg víz, meg cukor segítségével bármikor finomabbat "alkotok".)
Hmmm... Ez a lyó kifejezés: ágyúval verébre. Azér' necces a zügyvitel, mert most lecsaptak a tejsavó-nepperekre. Legközelebb kire?
Ha én akartam vóna ezt elérni, akkó' inkább valami hülye egészségügyi előírást hegyezek ki, esetleg olyan VTSZ besorolást adok a terméknek, hogy emberi fogyasztásra ne lehessen forgalmazni.
A szomszád topicban Gazduram írta, hogy a reggeli ital alapanyagát 1 forint 10 fillérért veszi a disznainak. Más kérdés? :-)
"mert ez már a nehéztüzérség bevetését jelentette"
Gondolod, hogy a forgalmazók képviselőinek a fejében nem fordult meg, hogy nem cukorkát akar a minisztérium rájuktumálni, hanem akár zsarolhat is? A minisztérium képviselői úgy ültek a tárgyalóazstalhoz, hogy tudták, hogy esetleg valamelyik tárgyalópartnerük esetleg rögzíteti az elhangzottakat. Micsoda botrányt lehetett volna belőle csinálni!
Az általatok fesetett kép szvsz ágyúval verébre tipikus esete lenne (nem kizárt, de nem is túl valószínű).
miért legyen fontos nekem, a traktoros tehene??
miért kell nekem, mint adófizetőnek literenként 7-8 FT-al hozzájárulni az új Suzukihoz, amit az az ócska tetü(a paraszt) vesz magának???
undorodom tölük
A zsarolási pozíció felismerése meg nem egy kifejezetten komoly szellemi teljesítmény, kihasználni mégúgyse. Én is ezzel nyitottam vóna. Engem is basztat mindenféle hatóság, oszt örülni szoknak, ha inkább békibe hagyom őket. :-)
Ez nem éppen tökös eljárás vótt, csak egy villantás. A gond az, hogy csak így tudtak valamit elérni, mert ez már a nehéztüzérség bevetését jelentette, tehát kifogytak minden más munícióból.
De ha a műtej a termelőket ilyen mértékben kiszolgáltatottá teszi, akkor nehogy már ugyanakkora adó terhelje, mint atejet, és igenis legyen degradáló ezt az álegészséges festékoldatot árusítani.
Azt kellene megérteni, hogy az egész csak egy üzleti fogás, amellyel egyrészt a feldolgozók egy valós piaci igényt elégítettek ki - elsősorban az alacsonyabb árral - , másrészt pedig alávágtak a tej árát felhajtani igyekvő tejtermelőknek. Ez nem bonyolult dolog.
