Még annyit tennék hozzá, hogy a tökéletes visszaáramlás/huzat gátlás érdekében 2 dolgot szoktunk beépíteni: egy pillangószelepet magába az elszívóba (közvetlenül a motor fölé), és egy ún. gravitációs zsalut oda, ahol a cső kibújik a kültérbe (ez utóbbi egy kis függőleges "rács", amelynek közepén kis lemezkék vannak, amelyek nyugalmi állapotban függőlegesen lógnak, lezárva az átáramlást, és a huzat hatására állnak be vízszintes, nyitott helyzetbe).
Ezek feladata:
- a szagok visszaáramlásának megszüntetése,
- huzat, befújó hideg, ill. "huhogó cső hatás" ellen szél idején,
- bogarak bemászása, befészkelő madarak ellen (komolyan, szedtünk már ki madárfészket lefedetlen csővégből...)
És akkor álljon itt néhány ontopic kép egyik kedvenc konyhámról, amelyet mi csináltunk (és amelyben egyébként egy 600 köbm/h teljesítményú Cata elszívó van elrejtve a rusztikus kunyhóban...):
Régebben ígértem hogy teszek fel képeket a konyhámról amit építettem. Igaz még nincsen teljesen készen, de azért izelítőűl pár fotó. Amennyiben elkészül, akkor lefényképezem teljesen készen is, ha érdekel valakit! Az ajtók és fiókelők vörösfenyőből készültek, a vázszerkezet pedig Ytongból készült. Festéshez Tikkurila lett használva mindenhol, munkapultra pedig Auro kerül.
ez ugye nem építhető be? a következő életemben én is ilyet akarnék (új edénykészlettel), meg persze nem 8 m2-es konyhát.... vsz jóval kevesebbet eszik, mint a kerámialap, mivel egyszerűen rövidebb ideig melegít, ugye? Mit ír a használatija az átlagos fogyasztásáról? Látom, hogy 1500 W, ez fix teljesítmény, vagy csak max. hőfokra melegítéskor éri el?
bele van írva az elszívó használatijába, általában 70 cm+ a gáztűzhely, a villany 60 felett. Barkácsáruház (drága), de sztem ahol az elszívót vetted, szoktak hozzá árulni ilyen kiegészítőket, ill. pl. a pillangószelep szokott járni az "egységcsomaggal". Ventilátor az magában az elszívóernyőben van, hacsak nem split. A csatorna olyan papírszerű vagy műanyag, alakítható (benyomható) cső, külön erre kapható, meg van adva a használatiban, hogy 12 vagy 15-ös átmérőjű kell-e. Ha kanyarodik, kell hozzá kanyarelem (drága). Ha nem amerikai konyha, kell egy szellőző is, ahol beszívja a levegőt, amikor becsukod az ajtót.
A háztartási gépek topikban sztem többet tudnak segíteni, sőt ha még nincs elszívó, ajánlanak is (a Cata tűnt az egyik leghalkabb favoritnak), meg elmondják, mire figyelj (teljesítmény, zsírszűrő stb), vagy csak olvass vissza.
Megvettem tegnap a főzőlapot! Nagyon rendben van!!! Bekapcsolás után azonnal elindul folyadékokban az áramlás. Viszont bebuktunk a meglévő edényeinkkel. (Duplafenekű fémedények, az edény mágnesezhető, de pont az alja nem.)
Régi öntötvas edények, sima zománcozott is működik rajta. Azonnal csipog és lekapcsol, ha nem jó az edény. Ezentúl mágnessel megyek edényt venni! :)
Fél liter tejet megforralt ~1 perc 30 sec. alatt. Kikapcsolás után 1/2-1 percel még forró a lap, 2-3 percel később csak langyos, megfogható (lehet hoszabb főzés alatt azért jobban átmelegszik). Üzem közben folyamatosan megy benne egy kisventi az aljában, ami elég zajosnak tűnik, de megszokható. Többféle módot tud. Időzített főzés: addig főz, amennyire állítod az órát. Késleltetett kezdés: akkor kezdi, amikor letelik a beállított idő. Hőmérsékleten tartás: melegen tartja az ételt. Nekem nagyon bejön! Itt a weboldala: http://www.bomann.de/viashop/storefront/produkt.asp?ProduktID=877
Én elvetettem a konyha-szigetet.
1) Szerintem marha nagy hely kell neki, ráadásul középen veszi el a helyet, így szerintem pazarló.
2) Tisztítás szempontjából nekem jobb a behatárolt tűzhely (mint nálunk, sarokban).
3) Állandóan pakolgatnod kell a konyhapultok és a sziget között. Nehéz normális sorrendet csinálni, azon kívül szerintem sokkal problémásabb, melósabb ez miatt.
Nem vettem még meg, 15-től van az akció. Kinézetre egy vékony fém lapra integrált mindenféle, elülső/ felső felén érintőgombos vezérlés, meg valamiféle kijelzés. Fotó alapján bármilyen lehet. (BoOman a "márka"). Majd jól megnézem és beszámolok.
pilbi, eztet úgy híjják, hogy (konyha)sziget. ilyesmire guglizzál :-) viszont a kapcsolói úgysem középen lesznek, tehát igazából ezt is egy oldalról tudod használni.
"majdnem leégettem a karom amikor átnyúltam a hátsó lapon lévő edényhez"
tegyél az elsőn lévőre födőt.
A metrósat meg gondolom, a Metróban vette, de majd Jesu jól elmondja.
Házad szép lesz, teccenek a tervek! (Asszonyom mondta, hogy ő is ilyet akar!:)
Indukciósból több laposról nincs infó hol lehet kapni? Ezt a metrósat megvetted? Ha igen, hogy néz ki, hogy funkcionál? Esetleg át lehet alakítani beépítetté?
Multkor főzés közben majdnem leégettem a karom amikor átnyúltam a hátsó lapon lévő edényhez, ekkor jutott eszembe, hogy mi lenne, ha a konyha közepére tenném a tűzhelyet, és akkor szépen körbe lehetne sétálni... Vélemény?
Tisztelettel:
Pilbi
P.s.: Nálam is egyre jobban alakul a házprojekt, remélhetőleg tavaszal kezdődik a móka!:)
OFF:
Én először saját magam gondoltam megoldani az egészet, (nem nehéz, Linuxon vannak hasonló projectek) de aztán jártunk kint barátainknál Ausztriában, a családfő egy műholdas cégnél dolgozik. Tele volt szaklapokkal, ahol minden második oldalon ilyen cuccot hirdettek. Ha nem sikerül használhatót csinálni, akkor lehet veszek egy kereskedelmi terméket.
Többnyire DVB, DVB-T-s Linux alapú célgépek, hatalmas tárolókapacitással, van amelyikben 3-4 "tunner" is van, hálókártya, saját stream server, HTTP alapú előprogramozás akár távolról, stb.stb. Ezek mind tudnak kapásból rögzíteni, közben visszajátszani, hiszen a műhold mpeg2 streemet sugároz, és csak lementik a HD-re, semmi digitalizálás, minőségrontás, nem kell teljesítmény.. a digitális adás pedig transponderenként soksok csatornát trartalmaz, elvileg tud többet is lementeni párhuzampossan (bár ebben nem vagyok biztos). Ezt ki tudja kódolni analóg jellé/jelekké (sima TV-re, mikrohullámos átvitel másik szobába), ki tudja adni, mint tároló (USB2, Firewire/ DV), de streem szerverként elküldheti sztámítógépre is, vagy közvetlen FTP-ről eléri más gép is.
Árak: 350-2500 euroig, tudástól függően. És más okosságok is benne, pl. fizetős csatornák dekodolása, stb. Sajnos UPC-t viszont nem nem tud, max csak kártyát fogadni, és úgy megy. (van olyan, amiben van 2-3 kártyahely is)
ON.
OFF Egy ilyen media szerver mibe kerulhet (mondjuk 1M felett tok mind1...), es vajon megoldja-e azt a problemat, hogy ahol kabeltv nincs csak muholdas upc vagy hasonlo, ott nem lehet egyszerre ket kulonbozo musort nezni a lakasban (es/vagy egyiket nezni, masikat felvenni)? Van konkret termekleiras valahol a neten? Penz most evekig nincs ra de erdekes lehetoseg, jo tudni hogy van ilyen... hatha rankszakad az otp vagy a lotto otos (bar akkor eloszor az epitkezest kezdenenk ujra:)) ON
A TV-t én is száműzöm végképp. Most sincs TV-nk, csak TV kártya a számítógépben. A konyhában van egy mini-tv, de Én is kész vagyok tőle, amikor a gyerekek mindenfelé néznek, csak nem a kajára. Nem is használjuk ezért soha, amikor leülünk, csak főzés közben szoktam hiradót nézni, ilyesmit, mert pont akkorra esik.
Az új házban egy média szerver gépet akarok beüzemelni, amiről a tartalmat az egész házba le lehet osztani. (digitális műholdvevő lesz benne, meg jópárszáz giga vinyó).
A terv az, hogy lesz egy tartalomfa, amiből a gyerekek választhatnak maguknak, ha van rá idejük (és hozzáférési joguk, ami időtáblás >:-> ) Így csak azt nézik, ami hasznos, csak az kerül rögzítésre a műhódról is, letöltve az internetről, hogy ne legyen az ismeretterjesztés időhöz kötve. No meg a hírműsorok lesznek rögzítve naponta, ugyanezen ok miatt. A csatornák közvetlen streemelhetősége szintén korlátozva. A tervem az, hogy a gyerekek játszószobályában lesz egy minimál számítógép, (már meg is van: Compaq Desktop Ipaq, PIII/600 Mhz+LCD, együtt 100W a fogyasztása) amiről elérhető ez, a nappaliban csak egy projector (szerintem olcsóbb és jobb megoldás, mint a ma kapható LCD TV-k. A konyhába meg egy mini LCD lesz, ami szintén ráköthető erre. A távvezérlést egy Infra jelátvívővel tervezem egy külső modullal, meg egy menürendszert készítek hozzá, hogy jól látható legyen minden kimeneten.
A rendnemtartás nálunk is elég komoly probléma. Van amikor erre végképp nem jut már erő/ idő. Én abban bízok, ha lesz egy nagy mosogatógép (12+ terítéknek), akkor abba belepakolva lényegesen javít ezen az állapoton, még ha nincs is rögtön elindítva. Máshol láttam, hogy ez így, müködik.
úgy értettem, konyha-étkező, ebben nincs benne a nappali. nekünk meg nincs tévénk :-) de tök jogos a rendnemtartási igény is, bár az én 8 négyzetméteremen megnézném, hogy nézne ki, ha nem tartanék rendet. Pl. csak annyi tányér van, amennyi muszáj, ezért mindig el kell mosogatni; nem lehet elöl hagyni semmit, mert nincs hely stb. Két-három étkészlettel és mosogatógéppel már meggondolnám :-)
Off kicsit: nalunk epp azert lett kulon etkezo, mert nem akarom hogy a gyerekek (a ferjemmel az elen:)) tevet nezzenek kaja kozben... Ugyhogy mind a 3 kulon helyiseg lett (nem mellesleg az amerikai konyhahoz szepen rendben kell tartani folyamatosan ami nalam lehetetlenseg). On
értem, de itt úgy tűnt, megtartják a reggelizőpultot, és akkor ahhoz kellene közel lennie.
(Asszem mondtam már, hogy az én szememben ez a konyha-nappali egységes tér elhibázott, amerikai koncepció, sztem a konyha-étkező, akár nappali nélkül a megoldás, de nyilván mindenkinek más az életvitele, van, aki tévét néz vacsora közben.)
Hat en a huto tervezesekor bizony gondoltam arra is, hogy az etkezohoz kozel legyen, mert reggelit sot vacsorat is gyakran csak hidegkajat (marmint szendvics jellegueket) eszunk, csak hetvegen fozok rendszeresen.
így már érthetőbb (alacsony asszonka :-) még annyi, hogy sztem a hűtő a kajaelőállítási folyamat szerves része, és nem a nappalié, sem az étkezőé (a tálaláshoz mit veszel elő belőle?), de ez már tényleg a ti dolgotok. a lényeg, hogy alapból sem volt teljesen rossz az elképzelésetek, meg hogy nektek megfeleljen.
Elgondolkodtam a módosítási javaslatokon, és a mosogatót biztosan megfogadjuk.
Szerintem a hűttő jó helyen van, mert ha beljebb hozom, nagyon kizárja a tőle balra eső részt a folyamatokból.
Én is aggódom kicsit az ablak tisztasága miatt. :-/
Lehet oda be kéne tenni valamit a sarokrészhez, az ablak mellé, ami közvetlenül az ablakot védi (kis üvegcsík). Így tutira minden fűzésnél csurogni fog az ablakon a víz, de lehet egy keskeny üveg az elszívóig vezetve, már segítene rajta.
Azért belső keringtetés, mert a főzés melege majd' fél napra kifűti a házat télen. Ez mellett direkt jó a pára bent ilyenkor, mert a ház szellőztető berendezése az erős kondenzációs hatás miatt sajnos szárítja a levegőt, és mesterséges pótlás nélkül nemritkán lemegy 15-20% körülire, ami kellemetlen.
Párom külön kérésére lett méretezve. Ő 167 cm magas, és a mostani pultunk is alacsonyabb a megszokottnál, neki így kényelmes. Ha meg Én dolgozom, elő szoktam venni egy marhavastag és nagy tölgy vágódeszkát, ami kiegyennlíti a szintkülönbéséget számomra a nyügös műveleteknél (aprítás, pucolás, darabolás, stb.)
Látom nem minden volt 1értelmű, Axioma köszi a közreműködést!
Nah amit nem írtam le: Ez a konyha délkeleti fekvésű. A ház passzívháznak készül, ezért az ablakok tájolása és elhelyezése részben kötött. Ez miatt nem szívesen hagynám ki azt az ablakot a középső pultnál, mert rengeteg nyereséget hoz, arról nem beszélve, hogy télen / nyáron azon keresztül napos reggel a konyha. (nem tehetünk róla, napmániások vagyunk). Az a két kerek bigyó magas szék akart lenni, abból a megfontolásból, hogy a reggeleink elég kaotikusak, és időben eltoltak, ami miatt álltalában külön-külön reggelizik a család, és ez így praktikus lenne, ha ott lezavarnánk. (Párom 7-re jár, du. szabad, én többnyire 9-10-re és este 7-8-9 free, gyakran meg 11-kor pl. mint ma is :-( Ez jó ideig így marad, ha belegondolok az eladósodásunk mértékébe ezzel a házzal.)
Szóval a konyha:
Jelenleg mi is "egykezes" konyhában élünk. Ezt úgy értem, hogy amikor ülsz az étkezőasztalnál, akkor egy kézzel eléred ülve a hűtőt (még a belsejét is), tűzhelyet, pultot, mosogatót, edényeszekrényeket. (komolyan). Én szívesen rohangálok ezek után, akár maratont is a konyhában!!! :)))
Mind szeretünk főzni, és gyakran együtt tesszük. Kell a hely. Meg lehet nem mindig fogjuk egymást ennyire szeretni, hogy kis helyen is ;)
Ami a konyha naptér felöli részében van, az egy kétoldalas felső vitrin, étkészleteknek, és alatta egy kétoldalas szekrény, közöte átadópult. Ez tűnt logikusnak, és így részben a terítés, tálalás, és tárolás is megoldott.
Maga a naptér egy sokat használt tér, ami az átmeneti időszakokban éjszakára a háztól elzárt, télen pedig abszolút lezárt, csak akkor megnyitott, ha a hőmérséklete a nyereség álltal (nnem fűtött tér!) a lakáshőmérséklet fölé emelkedik.
Amúgy ma kialkudtam a hőszívattyúra, szóval jókedvem van. :) És megoldottam annak a kérdését, hogy tudok egyszerre hűtőkamrát is csinálni a segítségével, energiatakarékosan!
Lassan kezdem érteni. De akkor meg tök felesleges ennyi ablak, de a parapetmagasságot mindenképp megváltoztatnám. Végül is, ha amit rajzoltam (a ferde vég helyett egyenessel), az jó, akkor elég szekrénynek kell lennie, és az nem jár alapvető változtatásokkal, a mosogató és m.gép kiállás közel kerül egymáshoz, van némi pult a konyhagépeknek és mikrónak (bár nem biztos, hogy a legjobb helyen, de van). A fröcsögős tűzhely sztem még mindig nem tökéletes ablakilag, de végül is elmegy.
Nálunk a "kamrát" úgy oldottuk meg, hogy a hideg (északi) falon egy alsó szekrényt neveztünk ki befőtt, liszt, konzerv és zöldség tárolására. Elég jól funkcionál. Viszont itt erre nem nagyon van hely, csak válaszfalnál.
Ja ez egy csaladi haz. Es a fal barna, csak ha nyilas van rajta (ajtoval vagy nelkule) akkor mar nem... Kamra van csak jo messze onnan, arra mondtam hogy atnevezni hth-nak. De tovabb nem lehet terjeszkedni, az alapterulet adott, ennyi a konyharesz. (Egyebkent szerintem osszeszamolva mar nem is biztos hogy olyan keves a szekreny, mondjuk folyometerre.)
Hulyeseget irtam, mar nincs masik etkezo, ki lett szervezve... szoval akkor csak ami latszik, bocs. Az asztalt a kulso falon keresztul rajzoltad (ami ugyan nem fal hanem ajto), persze nem tudhattad csak szolok hogy ez azert nem lesz jo.
Meg nem adtak le a tervet, pont azert kerdezi, hogy mit kene meg valtoztatni... (mar bocs hogy beszelek a neveben, de ha mar en iranyitottam ide). Etkezo kulon van, az nincs a kivagason. A napter egy tkp. telikert, ugyhogy csak nem latszik jol hogy van ott egy nagy nyilo ajto, az mar a hazon kivul van, sot a telikert most nem is lesz elsore bezarva. Az asztal be van rajzolva belulre is meg kivulre is, hogy hogyan fer el.
