Drága Józsikám, mintha ismét kissé figyelmetlen lennél ... Tőlem ugyan minden résztvevő nyithat, "Az én Nagybaracskám" című topikot, de ha jobban körülnéztél volna, láthatnád, hogy már van egy "Nagybaracska" a Bajai régió fórumban :(!
"Gyógyfürdő, hal és halászlé
Interjú
A bajai halászlé híres, a baracskai pedig jó! Ez a mondás Sobri Józsi bácsitól, Magyarország örökös halfőző bajnokától származik. Annyi bizonyos, hogy a baracskai halászlének is megvan a sajátossága.
Ehhez az ételkülönlegességhez társult évtizedekkel ezelőtt az immár európai hírű Bárka csárda, ahol Farkas (Sobri) József mindig kiváló halászlét főzött. A Sobri Kupa országos halfőző versenyen évek óta 70 fő rotyogtatja a pontyra alapozott lét, három lábon lógó bográcsában, a maga féltve őrzött receptje szerint. A versenyt idén is augusztusban, jelesen 17-én tartják meg, 14. alkalommal. Ismét az ország legnevesebb mesterszakácsaiból álló zsűri bírálja majd el: kié a legfinomabb halászlé. Ehhez a látványos kínálathoz társul a már említett Bárka csárda, a vele szemben található termálfürdővel. Mindez festői környezetben, a védett madarak lakta csatorna partján.
– Még nem tettünk meg mindent annak érdekében, hogy Nagybaracska idegenforgalmi kínálata teljes legyen – mondja Király Sándor polgármester. – Termálvizes fürdőnk van, sokan felkeresik, de a kutak tartalmának gyógyvízzé minősítése még folyik. Az idegenforgalmi idény május közepén vagy június elején kezdődik. Csírájában jól működik a faluturizmus. Mintegy 60 üdülő van az Óduna füzesi holtágában és két házban is folyik a gyógyulni, üdülni vágyó vendégek elszállásolása. 1992-ben kezdődött az üdülőövezet tervszerű kiépítése. Sajnos, a délszláv válság elriasztotta az állandó vendégek zömét. Az idegenforgalom tőkeigényes ágazat. Most, hogy déli szomszédainknál ismét tartós a béke, a befektetők újra hajlandók részt vállalni a település fejlesztésében. Értékesítettük a korábban önkormányzati tulajdonban lévő fürdőt. Komoly tervekkel álltak elő az új tulajdonosok. A Füzesben szállodát, látványfürdőt szeretnének létesíteni pályázati pénzekből. Nem kevésbé érdekes a 17 hektáros füzesi víz, ahol a Haladás SHE horgásztatást folytat. Sátorozni is lehet, de a vendégek megszállhatnak Somogyi Tibor halásztanyáján is.
Nagybaracska tavalyi költségvetése 185,6 millió forint volt. Saját forrásként két éve 0,7 százalékos iparűzési adót szednek több mint száz vállalkozótól. A magánszemélyek kommunális adója 1500 forint. A szemétszállítási díj 1200 forint egy négytagú családnak. Tavaly 18 pályázaton nyertek 4,2 millió forintot. Jelenleg 10 millió forint szabadon felhasználható tartalékkal rendelkeznek. A község folyamatosan fejlődik. Hitelt nem vettek fel. Idén a terv szerint 202,5 millióból kell gazdálkodni, a tartalék félmilliós növelésével számolnak. Önerőből megoldották a templom fűtését (az egyházközséggel együtt), a téglatörmelékes utak, valamint a vízelvezető árkok felújítását. Pályázatokból felújítanák a ravatalozót, erre 7 milliót szánnak. Járdát építenek a falu központjában, korszerűsítik a konyhát, az egyházközséggel közösen pedig kálváriát és urnafalat építenek a temetőben. Erre már 3 millió forintot nyertek. Az energiatakarékos intézményvilágítás 6 millióba kerül, de tetemes megtakarítással jár. Tavaly a cigányság részére megszervezték az amaránttermesztést. Egy hektáron 12 ember dolgozott. Idén másfél hektáron pritaminpaprikát fognak termeszteni. A haszon mindig azt illeti meg, aki a talajt műveli. Sajnos Nagybaracskán a legnagyobb munkaadó még mindig az önkormányzat. A Haladás Mezőgazdasági Szövetkezetben mintegy 40, a Hal Kft.-ben 20, a két varrodában 30 fő dolgozik. Hamarosan beindul egy faipari üzem és egy húsüzem is, 10-10 fővel. Örvendetes, hogy az üresen álló lakóházak száma csökkenőfélben van, és 2-3 év múlva várható az óvodások számának növekedése is."
Dávod község önkormányzata teljesen új ravatalozót épített az egyháznak, melynek az anyagköltsége nem érte el a kettő milliót, ezt az egyház vásárolta. A munkadíj ingyenes az egyháznak, mert közhasznú és önkormányzati dolgozók építették. Számomra a 7 milliós nagybaracskai felújítási összeg nagysága meglepő.
Természetesen a Petőfi Népe újságírói nem írnak Dávodról valami oknál fogva. Bár fejlesztéseink leírásához lehet hogy különszámra lenne szükség?
"Fellendülhet a gyógyturizmus
Strandfürdő
Nagybaracska leginkább kiváló halászléjéről, a békésen csordogáló Ferenc-csatornáról, no meg méltán közkedvelt fürdőjéről ismert a régióban. Ebből is kitűnik, hogy a víz meghatározó jelentőséggel bír a településen. Ezért is jó ómen, hogy a jelenleg három medencével rendelkező strand új tulajdonosa a Grébec Kft. Grébec, mint a gyönyörű Duna-ág.
Év elején vette meg a bajai Grébec Kft. a nagybaracskai fürdőt. Ügyvezető igazgatója, Gáti József, aki szintén ezer szállal kötődik a vízhez, hiszen az 1970-es években nap mint nap a Dunán lapátolt kenujával. Válogatott versenyző volt, azóta is bánja, hogy az 1984-ben, Los Angelesben megrendezett olimpiára Magyarország csapata nem utazott ki. Mindenestre – hogy a témánál maradjunk – most nagy lehetőséget lát a térségben egyébként már régóta kedvelt baracskai strandban. Éppen ezért sokmilliós beruházásra készül cégével, bízva a Széchenyi-tervben, illetve az ahhoz hasonló pályázati lehetőségekben. Hatalmas területet vásárolt hozzá, kell a hely az létesítményeknek. Természetesen megmarad az eddigi három medence is (két nagy- és egy gyermekmedence), ám komoly bővítéseket tervez. Újabb három medence kiépítésére készül. Úgy véli, nagy szükség lenne egy fedett termálmedencére. Az egyébként a víziturizmusban bízó, leginkább arra építő régióban még nincs gyógyfürdő. Minimum 80-100 kilométer kell utazni annak a bácskai polgárnak, aki ilyen jellegű fürdőben szeretné kipihenni fáradalmait. Egyértelmű tehát: ez olyan szolgáltatás, ami jelenleg a legkeresettebb a turisták részéről. Mára szinte elengedhetetlen, hogy szerepeljen egy fürdő kínálatában. Nagybaracskán kiváló víz van. Ezt bizonyítja a sok szakaszán szinte érintetlen Ferenc-csatorna bársonyos puhasága. A fúrt kutakból merített víz vizsgálatai is kecsegtető eredményt hoztak. Így minden esély megvan arra, hogy gyógyvízzé nyilvánítják a baracskai vizet. Persze a beruházással még akkor is várni kell, hiszen ezerrel száguld felénk a nyári szezon, s nem biztos, hogy célszerű nagy építkezésbe kezdeni, zavarva a fürdőbe látogatók nyugalmát, pihenését.
Gáti József szerint optimális esetben is legalább 2-3 évbe telik, míg kiépülhet az általa megálmodott fürdőkomplexum a szükségesnek vélt szolgáltatásokkal. Számítanak a helybéliekre, a bajaiakra, a környékbéli lakosokra, s természetesen az ország távolabbi vidékein élőkre, valamint a külföldiekre is. A cél: a jó minőségű gyógyvíz révén a gyógyturizmus fellendítése."
"Az egyébként a víziturizmusban bízó, leginkább arra építő régióban még nincs gyógyfürdő."
SAJNÁLOM, HOGY A NYILATKOZÓ ÉS A PETŐFI NÉPE UJSÁGÍRÓJA NEMTUDJA AZT, HOGY A PÁR KILÓMÉTERRE VAN A DÁVODI FÜRDŐ, MELYNEk A VÍZMINŐSÉGE JOBB, MINT A NAGYBARACSKAIÉ ÉS ELISMERT GYÓGYVÍZ.
