Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Jó reggelt! A sok eső miatt igen csak megnőtt az aljnövényzet, vizes és sáros volt még minden, de azért mivel szép napos idő volt kicsit kirándultunk sóska gyűjtés céljából :) (minden hétvégén tudunk szedni szépen adja). Szedtünk egy adagra való sóskát és mivel szép idő volt hátha lesz szegfűgomba vagy pöfeteg kicsit sétáltunk egy mezős erdőszélen, gyönyörűek a virágok és már indul az akác virágzás meg a bodza is itt ott. Az egyik bokros részen láttam két öregebb tenyérnyi tövisalja gombát és ezen felbuzdulva besétáltunk az erdőbe és kb 50métert sem mentünk körökben elénk tárult egy rakás fiatal gyönyörű májusi pereszke teríték :) errefelé még sosem találtunk és emiatt volt kellemes meglepetés, úgy látszik a sok eső megtette a hatását. A kicsiket ott hagytuk másnak pár fiatal tövisaljával együtt, úgy néz ki 1hétig biztosan lesz utánpótlás. Mivel többen is járnak arrafelé a nyomokból ítélve, így biztosan másnak jut majd belőle
epp most teszi fel a zasszony a zoldborsolevest. a zoldsegesnel tegnap kostoltam a zoldborsot, de kemeny volt. valahonnan kulfoldrol johetett, eleg oregnek nezett ki, igy fagyasztottbol lesz. a zoldsegek viszont frissek, zsengek. es persze galuska is kell bele.
